Brazil Fazenda Lagoa (arabica)


skladem

Brazílie

Nečaje Zrnková káva

Vyberte prosím množství

25,-
55,-
68,-
153,-
294,- + zdarma vzorek jiného čaje
Doprava zdarma
nad 1 399 Kč, jinak 59 Kč
480 položek
skutečně skladem
68 % zákazníků
nakupuje opakovaně
Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 290 Kč

Čerstvě pražená brazilská káva Fazenda Lagoa

Kvalitní zástupce brazilské zrnkové kávy arabica. Pochází ze slavného regionu Sul de Minas (stát Minas Gerais), kde se v harmonickém souznění s horami a tajuplnými jezírky tyčí rozlehlé kávové plantáže.

Mezi nejznámější plantáže patří i Fazenda Lagoa uprostřed deštného pralesa v nadmořské výšce 1 000 - 1 200 m. Zde probíhá velmi pečlivé pěstování a sklizeň. Mistrný proces výroby zahrnuje i sušení zrnek na slunci.

Káva Fazenda Lagoa je vypěstována z kultivaru Bourbon. Patří k nejlepším kávám nejen v Brazílii, ale i ve zbytku světa.

Tato výtečná brazilská káva vyniká svou přirozenou jemnou vůní. Chuť je mírně nasládlá s dlouhou čokoládovou dochutí. Nalezneme i sladké tóny meruněk, medu a lehkou citrusovou kyselost.

100% arabica, celá zrna. Čerstvě pražená káva (tj. maximálně 3 týdny od pražení).

Brazilská káva

Brazílie dnes patří k největším producentům kávy arabica na světě. Za úspěchem brazilské kávy stojí i fakt, že stát se rozkládá na třech klimatických zónách (rovník, subtropy, mírné pásmo). Díky tomu má ideální podmínky pro pěstování kávovníku arabica. Charakteristické pro brazilskou kávy je její jemná chuť s nižší kyselostí. Široká škála variant však nabízí nejrůznější chuťové odstíny. Zajímavostí je, že brazilská káva je záležitostí především malých pěstitelů.

Počátek pěstování kávovníku bychom v Brazílii hledali na kraji 18. století, kdy vznikaly první plantáže v kolonii Pará. Brazílie je domovem především odrůdy Arabica (kultivary bourbon, murta, maragogip a botucato).

Jak připravit kávu Brazil Fazenda Lagoa (arabica)

Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7 gramů) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95 °C.