Čajový Dýchánek
 

 
Nákupní košík

nákupní košík

košík je prázdný :(

Nákupní košík
»
»
» Ašvaganda (vitánie snodárná)

Ašvaganda (vitánie snodárná)

Ašvaganda (vitánie snodárná)
původIndie
typNečaje » Ajurvédské čaje
balenísypaný čaj • jak je zabalen?

Sypané čaje balím do neprodyšných zipových sáčků. Oproti obyčejným papírovým pytlíkům mají zipové sáčky řadu výhod:

  • udrží čaj dlouho čerstvý
  • zachovají vůni čaje
  • zamezí přístupu vlhka a světla
  • jsou znovuuzavíratelné
dostupnostskladem
Vyberte prosím množství:
29,-
76,- 320,-
Vzorek čaje zdarma
Ke zboží za 200,- a více dostanete vzorek jiného čerstvého čaje zdarma. U objednávek nad 1 000 Kč je alespoň jeden vzorek samozřejmostí. Vzorky vybírám z aktuální nabídky. Pokud máte zájem o konkrétní čaj, uveďte jej prosím v Poznámce objednávky.
139,- 600,-
Vzorek čaje zdarma
Ke zboží za 200,- a více dostanete vzorek jiného čerstvého čaje zdarma. U objednávek nad 1 000 Kč je alespoň jeden vzorek samozřejmostí. Vzorky vybírám z aktuální nabídky. Pokud máte zájem o konkrétní čaj, uveďte jej prosím v Poznámce objednávky.

Doprava zdarma
nad 1 300 Kč, jinak 99 Kč

72% zákazníků
nakupuje opakovaně

575 položek
skutečně skladem

Vzorek zdarma
ke zboží v ceně nad 200 Kč



Ašvaganda (vitánie snodárná)

Ašvaganda patří k základním bylinám v tradiční indické ajurvédě. Má široké užití, zejména při "slabostech těla a mysli".

Další názvy: withanie snodárná, withania somnifera, Ashwagandha, indický ženšen

Více o bylině Ašvaganda

Ašvaganda, Withania somnifera, vitánie snodárná nebo také indický ženšen - to všechno jsou názvy pro vytrvalou rostlinu z čeledi lilkovitých, která se odnepaměti využívá v tradiční indické léčebné metodě známé jako ajurvéda. 

Ašvaganda je polokeř dorůstající od jednoho do dvou metrů výšky. Větve jsou porostlé jemným šedavým chmýřím a vejčitými, na vrcholu špičatými listy. V jejich úžlabí na krátkých stopkách vyrůstají svazečky nevelkých žlutozelených květů. Plodem jsou drobné oranžové bobule o průměru necelého centimetru, ukryté v kalichu.  K terapeutickým účelům se využívá kořen, který se standardně suší a rozemele na prášek.

Ašvaganda se přirozeně vyskytuje v teplých a suchých biotopech západní polokoule a to poměrně hojně – setkat se s ní můžete v Evropě, Africe i Asii. Poměrně snadno ji lze pěstovat i v našich podmínkách, je však třeba počítat s tím, že není schopna přežít zimu. 

Ašvaganda - „ta, která páchne po koních"

Výraz ašvaganda znamená v sanskrtu „ta, která páchne po koních“, což prý odkazuje k tomu, že koně krmení touto rostlinou byli celkově vitálnější, zdravější a plní energie.

Zdravotní účinky ašvagandy

Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č.1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních mi nedovoluje informovat vás o účincích této byliny na váš organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích na internetu či literatuře.

Užívání rostliny

Ašvaganda je vhodná k preventivnímu užívání. Tradičně se připravuje odvar z rozemletého a usušeného kořene. Nápoj je možno pít samostatně nebo například s mlékem. Má zpočátku sladkou chuť, která postupně přechází v hořký až trpký odstín. Doporučuje se proto kombinovat například se zázvorem, medem nebo citronem.


Jak připravit Ašvaganda (vitánie snodárná)?

3-5 gramů kořene zlehka povaříme v 300-400 ml vody po dobu alespoň 5 minut. Popíjíme během dne. Ideální je kombinace s pupečníkem asijským. Není vhodné pro děti do tří let, těhotné a kojící ženy.

Jak na dokonalý šálek čaje?

Chcete ze svého čaje dostat maximum? Dbejte na těchto několik faktorů a na čaji si pak vždy pochutnáte.

  • Kvalitní voda. Doporučuji používat měkkou vodu (převařenou, přefiltrovanou). Tvrdá voda může chuť a vůni čaje utlumit. Zkuste experimentovat s kohoutkovou, balenou a s vodou z horského potůčku.
  • Dávkování. Při malém množství vyluhovaného čaje je nápoj slabý - s velmi jemnou chutí a vůní. Sotva znatelnou chuť a vůni vylepšíte zvýšením dávky. Mnohé čaje chutnají úžasně při 4 gramech na 150 ml a vícenásobném kratším louhování.
  • Vysoká dávka čaje. Naopak při vysoké dávce čaje je výsledný nápoj zpravidla hořký s nepříjemnou vůní (u zelených čajů silná svíravost, rybina). Experimentujte s množstvím vody a použitého čaje.
  • Doba louhování. Určitě sami najdete ideální dobu louhování, při které vám čaj nejvíce zachutná. Ovocné čaje se louhují 8-10 minut, zelené vícenásobně 1-2 minuty, černé 3-5 minut, oolongy 1-3 minuty, puerh čaje 2-10 minut. Při dlouhém louhování se z čaje dostane maximum prospěšných látek, nicméně nemusí to být taková lahoda pro jazyk ;-).
  • Ideální teplota vody. Zalijeme-li zelený čaj vroucí vodou, je velmi pravděpodobné, že již po 30-60 vteřinách nálev silně zhořkne. Zelené čaje, puerh čaje zeleného typu, bílé čaje a oolongy zeleného typu doporučuji zalévat vodou o teplotě 75-85 °C. U japonských můžete začínat na 60 °C.




©2011-2018 Čajový dýchánek.cz (online prodej čajů a příslušenství, velkoobchod)
Levné sypané čaje