Ašvaganda (vitánie snodárná)

Ašvaganda patří k základním bylinám v tradiční indické ajurvédě. Má široké užití, zejména při "slabostech těla a mysli".

Další názvy: withanie snodárná, withania somnifera, Ashwagandha, indický ženšen

Více o bylině Ašvaganda

Ašvaganda, Withania somnifera, vitánie snodárná nebo také indický ženšen - to všechno jsou názvy pro vytrvalou rostlinu z čeledi lilkovitých, která se odnepaměti využívá v tradiční indické léčebné metodě známé jako ajurvéda. 

Ašvaganda je polokeř dorůstající od jednoho do dvou metrů výšky. Větve jsou porostlé jemným šedavým chmýřím a vejčitými, na vrcholu špičatými listy. V jejich úžlabí na krátkých stopkách vyrůstají svazečky nevelkých žlutozelených květů. Plodem jsou drobné oranžové bobule o průměru necelého centimetru, ukryté v kalichu.  K terapeutickým účelům se využívá kořen, který se standardně suší a rozemele na prášek.

Ašvaganda se přirozeně vyskytuje v teplých a suchých biotopech západní polokoule a to poměrně hojně – setkat se s ní můžete v Evropě, Africe i Asii. Poměrně snadno ji lze pěstovat i v našich podmínkách, je však třeba počítat s tím, že není schopna přežít zimu. 

Ašvaganda - „ta, která páchne po koních"

Výraz ašvaganda znamená v sanskrtu „ta, která páchne po koních“, což prý odkazuje k tomu, že koně krmení touto rostlinou byli celkově vitálnější, zdravější a plní energie.

Zdravotní účinky ašvagandy

Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č.1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních mi nedovoluje informovat vás o účincích této byliny na váš organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích na internetu či literatuře.

Ašvaganda je vhodná k preventivnímu užívání. Tradičně se připravuje odvar z rozemletého a usušeného kořene. Nápoj je možno pít samostatně nebo například s mlékem. Má zpočátku sladkou chuť, která postupně přechází v hořký až trpký odstín. Doporučuje se proto kombinovat například se zázvorem, medem nebo citronem.

Jak připravit čaj Ašvaganda (vitánie snodárná)

3-5 gramů kořene zlehka povaříme v 300-400 ml vody po dobu alespoň 5 minut. Popíjíme během dne. Ideální je kombinace s pupečníkem asijským. Není vhodné pro děti do tří let, těhotné a kojící ženy.

Co budu potřebovat pro přípravu čaje?

Pro rychlou nekomplikovanou přípravu čaje doporučuji menší konvičku s vnitřním sítkem a k ní keramický šálek (např. konvičku Ling a ve stejném designu 200ml šálek).

Čaj můžete louhovat přímo v šálku či hrnku (oblíbený je tento hrnek s dvojitou stěnou a se sítkem). A to za pomocí bambusového sítka (případně bavlněného) nebo v jednorázovém papírovém filtru.

V Číně a ve Vietnamu je velice oblíbená příprava čaje v tzv. Grandpa stylu. O co jde? Do hrnku jednoduše nasypete malé množství čaje, zalijete vodou a po krátkém vychladnutí můžete pít. Během dne pak už jen doléváte vodu. K této přípravě vám tak stačí jen pohodlný hrnek či šálek.

Vyberte si vhodné náčiní v kategorii čajového příslušenství.