Ajurvédský čaj Kapha

Mocnou sílu tohoto nápoje zajišťuje pouze šest ingrediencí. Silná kořeněná vůně i chuť předčí všechny ostatní ajurvédské směsi v mé nabídce.

Silná energie v každém doušku. Směs neobsahuje přidané aroma.

Složení: zázvor, koriandr, kardamom, kořen kurkumy, hřebíček, muškátový oříšek

Jak připravit čaj Ajurvédský čaj Kapha

1-2 lžičky na 300-350 ml vroucí vody, louhujte 10-12 minut. Možno dochutit pár kapkami citronu a medem.

Co budu potřebovat pro přípravu čaje?

Pro rychlou nekomplikovanou přípravu čaje doporučuji menší konvičku s vnitřním sítkem a k ní keramický šálek (např. konvičku Ling a ve stejném designu 200ml šálek).

Čaj můžete louhovat přímo v šálku či hrnku (oblíbený je tento hrnek s dvojitou stěnou a se sítkem). A to za pomocí bambusového sítka (případně bavlněného) nebo v jednorázovém papírovém filtru.

V Číně a ve Vietnamu je velice oblíbená příprava čaje v tzv. Grandpa stylu. O co jde? Do hrnku jednoduše nasypete malé množství čaje, zalijete vodou a po krátkém vychladnutí můžete pít. Během dne pak už jen doléváte vodu. K této přípravě vám tak stačí jen pohodlný hrnek či šálek.

Vyberte si vhodné náčiní v kategorii čajového příslušenství.