Zelené spirálky jsou vysoce kvalitní zelený čaj z oblasti Simao v Yunnanu, ručně sklízený na jaře z nejmladších čajových lístků. Vyznačuje se jemně stočenými lístky, květinovou sladkostí a lehkým kouřovým nádechem.
Zelené spirálky pochází z oblasti Simao v provincii Yunnan, kde se pěstuje v nadmořské výšce kolem 1 000 metrů. Sklizeň probíhá ručně v období března a dubna, kdy jsou sbírány pupeny a první lístky čajovníku. Tento proces vyžaduje značné zkušenosti, neboť pupen obklopuje právě se rozvíjející lístek - ačkoli je tato technika dnes již vzácná, výsledkem je výjimečný čaj.
Lístky jsou malé, stočené do spirál, s barvou od stříbřité po olivově zelenou.
Nálev má zářivě zlatavě žlutou barvu s lehkým jadeitovým odstínem. Chuťově je čaj květinový, sladký a lehce kouřový.
1-2 lžičky na 200-250 ml vody o teplotě 70-80 °C, louhujte dle chuti 1-2 minuty. Čaj si nejlépe vychutnáte vícenálevovou přípravou gong-fu.
hvězda 1hvězda 2hvězda 3hvězda 4hvězda 5Počet hvězdiček je 3 z 5
Klady (několika slovy prosím popište, co vás na zboží zaujalo)- atraktivní vzhled stočených lístků
- na etiketě popisovaný jako pu-ehr a chuťově jistě bližší "zeleným" pu-ehrům než klasickým zeleným čajům< ... více
Klady (několika slovy prosím popište, co vás na zboží zaujalo)- atraktivní vzhled stočených lístků
- na etiketě popisovaný jako pu-ehr a chuťově jistě bližší "zeleným" pu-ehrům než klasickým zeleným čajům
- žlutý nálev se zemitější vůní i chutí
Zápory- vyhledáváte-li klasické zelené čaje, volil bych jiný druh čaje
- delší doba louhování prvního nálevu (chvíli trvá, než se spirálky rozvinou)< ... více
Zápory- vyhledáváte-li klasické zelené čaje, volil bych jiný druh čaje
- delší doba louhování prvního nálevu (chvíli trvá, než se spirálky rozvinou)
- mírně vyšší cena (vzhledem k chuťovému profilu bych volil spíše běžnější sheng pu-ehry, které by při podobné kvalitě byly o trochu levnější)
Potřebujeme Váš souhlas k využití jednotlivých cookies, abychom Vám mimo jiné mohli ukazovat informace týkající se Vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na „Souhlasím“.
