Yunnan FOP Imperial

Původ: Čína Kód produktu: 1018 Doprava a platba

od 33 Kč

Varianta neexistuje
ks
Velikost balení Dostupnost Cena Množství (ks)
Yunnan FOP Imperial 10 g (vzorek) Skladem 33 Kč
Yunnan FOP Imperial 50 g Skladem 97 Kč
Yunnan FOP Imperial 100 g Skladem 177 Kč
Yunnan FOP Imperial 250 g Skladem 424 Kč
Yunnan FOP Imperial 500 g Skladem 827 Kč

Výborný černý čaj z yunnanských plantáží, kde se čajové keře pěstují podle zásad ekologického zemědělství.

Mezi kvalitními lístky jsou bohatě zastoupeny poměrně dlouhé zlatohnědé tipsy. Tmavý nálev je pak chuťově velice příjemně vyrovnaný - nasládlý, s jemnými kořeněnými podtóny (skořice, kardamom) a lehce kouřovou dochutí. Ve vůni lze rozpoznat sušené švestky.

Provincie Yunnan

V oblasti Yunnan (Jün-nan) se čaj pěstuje již nejméně 17 století. Není tedy pochyb o tom, že je tato provincie nazývána kolébkou čínského čaje. Zajímavostí je, že černý čaj (kterým je právě Yunnan proslulý) se zde vyrábí až od roku 1939. Pro produkci nejlepších yunnanských černých čajů se sbírají lístky z velmi starých velkolistých odrůd čajovníků zvaných Ta Jie a Shui Hsien (z toho se v provincii zpracovává slavný polozelený čaj).

4-6 gramů na 300-350 ml vody o teplotě 95-99 °C (těsně před varem). Louhujte 2-5 minut. Můžete zkusit více kratších nálevů.
černý čaj