Praktický mini 20ml šálek Kao vyrobený z jílu Yixing. Ideální pro přípravu stylem Gong Fu Cha (společně s mini konvičkou Yang).
- materiál: hlína Yixing
- objem: 20 ml
- rozměry: výška 26 mm, průměr 46 mm
- původ: Čína
- barva: tmavě hnědá
- vnitřní bílá glazura
- cena za 1 ks
Fialový jíl, známý také jako "Zisha", je vzácný přírodní minerální zdroj, který se skládá z jílu a dalších minerálů, jako je křemen, a je po léta pohřben hluboko pod zemí. Ačkoli se jmenuje "fialový jíl", má obvykle růžovohnědou barvu.

Jak připravit různé druhy čaje
Ať už preferujete jakoukoli metodu louhování, skvělý čaj by měl vždy chutnat fantasticky - sladce, aromaticky a bez hořkosti. Příprava čaje není žádná věda, pokud začnete s kvalitními lístky od nejlepších pěstitelů! V tomto průvodci se společně podíváme na to, jak vyladit techniky a připravit nejlepší šálek čaje.

Jak připravit čaj oolong ve stylu gong fu
Pokud hledáte čaj, který je vhodný pro čajový obřad, oolong je pro vás tou pravou volbou. Jeho organoleptické vlastnosti se mění s každým louhováním a nabízejí jasnou chuťovou a aromatickou paletu. Ale to není všechno - staré oolongy mají také úžasný účinek na organismus, což Číňané nazývají "čajová energie". Proto nejsou oolongy oblíbené jen mezi začátečníky, ale i mezi zkušenými čajovými mistry. A pokud jste sběratel, starší oolongy vysoké kvality mohou mít obrovskou sběratelskou hodnotu.

Jak připravit čaj v gaiwanu?
Chcete připravit čaj jako profesionál? Vyzkoušejte louhování čaje v gaiwanu – tradiční čínské varné nádobě. Gaiwan, krásná a jednoduchá, odhalí všechny chutě a vůně prvotřídních sypaných čajů. Naučte se, co je gaiwan, jak ho používat a proč je to skvělá volba pro přípravu čaje. Získáte zcela nový pohled na čajové chutě a užijete si nejen chuťový zážitek, ale i estetickou radost z jeho přípravy. Gaiwan je nádobou, která odhalí tajemství každého nálevu.