Yerba maté, tradiční argentinský nápoj, obsahuje směs listů, stonků, drobných větviček a prachu. Tento specifický druh yerba maté je sladěný stévií a umělými sladidly, což přináší unikátní chuťový zážitek.
Stevia rebaudiana, známá jednoduše jako stevie, je výjimečná rostlina, která sladí mnohem více než běžný řepný nebo třtinový cukr. Poskytuje sladkost bez prázdných kalorií a je považována za bezpečnou alternativu.
- množství: 500 g
- původ: Argentina
Do kalabasy, případně do konvice, dejte 10-30 gramů maté, zalijte vodou o teplotě 30°C a nechte chvíli odstát. Poté dolijte vodou o teplotě 70-90 °C a můžete pomocí brčka (bombilly) pít. Průběžně dolévejte horkou vodu. Maté můžete připravit také z 5-8 g směsi zalité 300-400ml vody o teplotě 80°C, louhování 2-5 minut.
yerba mate, aspartam (0,06 %), acesulfam (0,03 %), stevia (0,03 %)
Jak připravit tereré (za studena připravené yerba maté)
Yerba maté není jen horkým nápojem, ale má také chladnou a osvěžující sestru - tereré. Tento studený elixír yerba maté je ideální pro letní osvěžení a hydrataci, a můžete si jej přizpůsobit podle své chuti. Zjistěte, co je tereré, jak ho připravit krok za krokem a jak si ho vychutnat s různými příchutěmi a bylinkami pro dokonalý letní zážitek.
Jak poznat kvalitní yerba maté?
Jak ošetřit a vyčistit kalabasu na yerba maté?
Tento článek se zabývá péčí, čištěním a údržbou nádob pro pití yerba maté, jako jsou tykve (kalabasy) a dřevěné maté, aby se zachovala autentická chuť nápoje a zabránilo se vzniku plísní a škodlivých látek.
Odkud pochází yerba maté? Historie a současnost povzbuzující byliny.
Související produkty5
Bombilla Anillo Sierra (19 cm)
Keramická kalabasa "Mramor" (350 ml)
Bombilla Mercedes (19 cm)
Čajový teploměr
Keramická kalabasa "Honey" (350 ml)
Alternativní produkty5
Yerba maté Pomeranč
Yerba maté Opuncie
Yerbera - Guarani Ashwagandha Cactus (500 g)
Yerba maté rancho Wayusa
