Yerba maté rancho Wayusa - Velikost balení: 100 g

(1)

Ukázka balení sypaných čajů do zipových pytlíků (doypack)

Další fotky (3)

Cena

98 Kč

Původ

Brazílie

Přidat do oblíbených Doprava a platba

Oblíbené zelené (nepražené) yerba maté s vyšším podílem listů (95 %, stonků 5 %). Pochází ze zastíněných plantáží z brazilského státu Paraná.

Účinek maté je zesílen přidáním příbuzné byliny wayusa.

Jak se maté vyrábí?

Zelené maté se po sběru suší horkým vzduchem. Tím dojde nejen k vysušení listu, ale také k odstranění nečistot a případných škodlivých mikroorganismů. Následuje fáze mletí, jejíž výsledkem jsou lístky o velikosti 4-5 mm.

Jak maté Wayusa chutná?

Zelené maté rancho je ideální pro začátečníky. Oproti stonkovým a praženým variantám nemá tak výraznou chuť a hořkost. Chutí se spíše blíží zeleným čajům. Nálev z maté Wayusa má navíc jablečné tóny a stopy po aloe vera.

Složení: zelené yerba maté (cesmína paraguayská) 94 %, wayusa (ilex guayusa) 1 %, květ měsíčku, prášek z hořkého melounu, prášek z aloe vera

Ideální příprava zahrnuje nádobu zvanou kalabasa a brčko zvané bombilla. Kalabasu naplníme zhruba do 2/3 (začátečníkům doporučuji menší množství, např. jen 5-7 lžiček). Zalijte menším množstvím vody o teplotě 40 °C, dolijte vodou o teplotě 80 °C. Bombillou můžete nerušeně nasávat neskutečně povzbuzující nápoj. Průběžně dolévejte horkou vodu.

zelené yerba maté (cesmína paraguayská) 94 %, wayusa (ilex guayusa) 1 %, květ měsíčku, prášek z hořkého melounu, prášek z aloe vera