Xiu Ning Cai Cha

Ukázka balení sypaných čajů do zipových pytlíků (doypack)

Další fotky (2)

Nepřehlédněte Novinka

Cena

od 47 Kč

Původ

Čína

Cai Cha je skutečnou vlajkovou lodí regionu Xiu Ning. Již třetí generace rodiny vyrábí ve své malé továrně čaje nejvyšší kvality. Odrůda byla speciálně vyšlechtěna v této oblasti. Jedná se o okouzlující zelený čaj velké lehkosti a živé svěžesti. Více

Přidat do oblíbených Doprava a platba

Tento zelený čaj se vyrábí z kultivaru Ying Shuang, raně kvetoucí odrůdy, která patří k prvním sklizním v roce, a přesto je jeho povaha mírná a neuspěchaná.

Cai cha je volné označení pro místní krajovou odrůdu čaje, známou také jako "Qun Ti Zhong" (komunitní kultivar) a pro místní obyvatele označuje běžný čaj.

Nálev je čistý a příjemně sladký, mléčná jemnost připomínající obzvláště oblíbený oolong pohladí chuť a vdechne svou jemně aromatickou dobrotu.

V konvičce použijte 5 gramů na 500 ml vody o teplotě 80 °C, louhujte 4 minuty. Můžete zkusit další nálevy. U přípravy gong-fu cha dávkujte 3 gramy na 100 ml, teplota 80 °C, louhování 30, 60 a 90 sekund.

zelený čaj (kultivar Ying Shuang)