White Angel

White Angel je nápaditá směs zeleného a bílého čaje, ve které se svěžest čajových lístků setkává s vůní pomeranče a jemným mandlovým až marcipánovým tónem. Skořice, citronová tráva, růžové lístky a kakaové skořápky dodávají výsledné chuti další vrstvy, aniž by potlačily její lehký charakter.

Po zalití vzniká světlý, aromatický nálev s výraznou pomerančovou vůní. V chuti nejprve vyniknou svěží citrusy, po nichž přichází jemnější mandlová linka. Skořice přidává lehké kořenité teplo, citronová tráva svěžest a kakaové skořápky nenápadně zakulacují dozvuk.

Jak White Angel chutná

Chuť této směsi je aromatická, ale nepůsobí těžce ani přeslazeně. Můžete v ní objevit:

• svěží pomerančovou chuť,
• jemný mandlový až marcipánový tón,
• lehce kořenitou skořici,
• citrusovou svěžest citronové trávy,
• decentní květinovou stopu růže,
• měkký kakaový nádech v závěru.

White Angel doporučuji především milovníkům ovocných a sladce vonících čajů, kteří hledají něco jemnějšího než klasický aromatizovaný černý čaj.

Zelený a bílý čaj v jedné směsi

Základ tvoří kombinace zeleného a bílého čaje. Zelený čaj přináší svěžest a lehký rostlinný charakter, zatímco bílý čaj pomáhá chuť zjemnit a zakulatit. Výsledkem je vyvážený základ, na kterém dobře vynikne pomerančovo-mandlové aroma.

Přestože je nálev chuťově lehký, obsahuje čajové lístky, a tedy i kofein.

Proč White Angel ochutnat

• spojuje zelený a bílý čaj v jedné směsi,
• má výraznou pomerančovo-mandlovou vůni,
• citrusovou chuť doplňuje skořice, růže a kakao,
• hodí se pro běžné celoroční pití,
• potěší milovníky sladce a ovocně laděných čajů,
• díky vůni a názvu může být také příjemným čajovým dárkem.

Příprava čaje

• Množství: 5–6 g na 300 ml vody
• Teplota vody: přibližně 80–85 °C
• Doba louhování: 3–4 minuty

Doporučuji nepoužívat vroucí vodu. Nižší teplota pomůže zachovat jemnost zeleného a bílého čaje, zatímco delší louhování nechá rozvinout pomeranč, skořici a ostatní přísady.

Pokud chcete výraznější nálev, použijte raději větší množství směsi místo prodlužování doby louhování. Příliš dlouhé louhování by mohlo zvýraznit trpkost čajových lístků. Další rady najdete v článku Jak na louhování čaje – způsoby a pomůcky.

Podobné čaje

Pokud vás lákají ovocné a kořenité zelené čaje, vyzkoušejte také Sencha Fruity s kombuchou, višní a skořicí.

Výrazněji kořeněnou alternativou je Čarovná směs se skořicí a hřebíčkem.

Pokud hledáte lehkou citrusovou směs bez čajových lístků, doporučuji Tajemství Elfů.

Další podobné směsi najdete v kategorii ovoněné a aromatizované zelené čaje.

Složení

Zelený čaj, bílý čaj, skořice, pomerančová kůra, citronová tráva, aroma, okvětní lístky růží, kakaové skořápky.

Skladování

Čaj uchovávejte v dobře uzavřeném obalu, v suchu a temnu, mimo zdroje tepla a výrazné vůně. Pečlivé uzavření obalu pomáhá zachovat jeho pomerančovo-mandlové aroma.