Powered by Smartsupp

Ubos (Mombín žlutý)


Cena
od 33 Kč

Původ

Upřesněte prosím výběr
Varianta neexistuje

ks

Ubos je poměrně rychle rostoucí strom, který dorůstá až do výšky cca 25 metrů. Pochází z nížinných amazonských oblastí. V tradičním léčitelství se využívají všechny části - listy, plody i kůra (lýko).

Mezi domorodci je oblíben odvar z lýka ubosu.

Více o ubosu

Léčivé mohou být nejen byliny, ale také stromy. Své o tom vědí třeba takoví jihoameričtí indiáni, kteří již odnepaměti využívají léčebnou moc celé řady tropických dřevin rostoucích v amazonských pralesích. Do Evropy se zmínky o nich začaly dostávat teprve v průběhu šestnáctého století, kdy je do starého světa odvážní kolonizátoři poprvé dovezli. Od té doby však jejich popularita stabilně narůstá a zájem se zvyšuje s tím, jak mezi lidmi stoupá povědomí o širokých možnostech alternativní medicíny. Jednou z velmi nadějných léčivek je i strom jménem ubos (latinsky Spondias mombin), se kterým se seznamte v následujících řádcích.

Botanický popis

V nížinných oblastech Amazonie bychom narazili na zhruba dvacet metrů vysoký strom připomínající svými listy i plody jakýsi přerostlý olivovník. Listy jsou dlouhé až 45 metrů, úzké a elipsovité. Vykvétá drobnými bílými květy intenzivní a specifické vůně, ze kterých následně dorůstají plody na první pohled připomínající zlatou švestku či jinou peckovici známou i z našich zeměpisných končin. Ubos poznáme i podle struktur kůry, která je nápadně vrásčitá, posetá mnohými prasklinami a rýhami a porostlá malými ostnitými výrůstky. Po naříznutí z ní vytéká průhledná míza.

Sbírají se nadzemní části stromu: kůra, listy, květy i plody, vyznačující se typickou kyselou chutí. Strom rychle roste a je poměrně hojný.

Obsažené látky

Plody ubosu obsahují množství vitaminů A a C a také železa. Dále obsahuje koktejl látek, jako jsou například katechiny, fenoly, flavanoly a flavanony, chinony, saponiny nebo taniny. To všechno dohromady jej přímo předurčuje k využití a i moderní vědecké výzkumy postupně odhalují to, co původní obyvatelstvo vědělo již dávno.

Dvě polévkové lžíce vnitřního lýka ubosu zalijeme 1l studené vody a přivedeme k varu. Na mírném ohni povaříme zhruba 20 min, necháme chvilku odstát a scedíme. Odvar rozdělíme do třech dávek, které užíváme před jídlem.
lýko stromu Ubos (Spondias mombin)

Alternativní produkty5