Suoi Giang Special
Špičkový zástupce vysokohorských vietnamských zelených čajů. Pochází z provincie Yen Bai.
List prvotřídní kvality, stejnoměrně svinutý, volně kroucený se stříbřitými tipsy.
Žlutavý nálev poskytuje harmonickou, bohatou, nasládle travnatou chuť s typickým charakterem vietnamských čajů. Dozvuk chuti je příjemně travnatý. Vzdáleně může připomínat puerh čaje zeleného typu (sheng).
Doporučuji použít 4-5 gramů na 180-220 ml vody o teplotě 75-80 °C, louhujte +- 90 vteřin. Takto připravíte několik chutných nálevů.
zelený čaj