Powered by Smartsupp

Simao Mao Cha Special

hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5(1)Počet hvězdiček je 5 z 5

Cena
od 46 Kč

Původ

Upřesněte prosím výběr
Varianta neexistuje
10 g (vzorek)50 g100 g250 g500 g

ks

Špičková třída zeleného pu-erh čaje v sypané formě, tzv. mao cha. Jedná se o základní prvek pro výrobu zelených pu-erh čajů (sheng puerh). V zásadě jde o zelený čaj, který se při výrobě několik týdnů suší na slunci a prochází pouze jemnou fermentací.

Tento čaj pochází z provincie Yunnan, konkrétně z oblasti Simao. Celistvé listy jsou z tradičních velkolistých kultivarů čajovníku.

Nálev má zcela jedinečnou květově nasládlou chuť s jemně svíravými zelinkavými tóny. Chuť se blíží celolistovým yunnanským zeleným čajům a relativně čerstvým lisovaným pu-erh čajům zeleného typu.

Do vyhřáté konvičky dejte cca 8 gramů čaje a přelijte malým množstvím vlažné vody, kterou následně vylejte. Zalijte vodou o teplotě 70-80 °C a louhujte 2 minuty (možno vícekrát). Ideální je příprava kung-fu při dávkování 5 gramů na 100 ml, zalití vroucí vodou a louhování po 5-15 sekundách.
zelený čaj (mao cha, sheng pu-erh)

Alternativní produkty5