Vysokojakostní středně napařovaná sencha z regionu Kawane míchaná ze tří kultivarů tohoto přeslavného čaje. Vynikající chuť i při několikerém zalití, dobrý povzbudivý účinek předurčují tento čaj k častému pití.
Barva nálevu je hráškově zelená.
Vůně čaje je silně trávová, s nádechem moře.
Chuť je příjemně hořkosladká, velmi delikátní, osvěžující.
První zalití: 5-6 g čaje zalít cca 60 °C převařenou vodou 0,5 l cca na 2,5 minuty, poté zcedit. U dalších nálevů zvyšujte teplotu vody o vždy 5 °C. Je důležité dodržet cca 60 °C u prvního nálevu, při vyšší teplotě by čaj nepříjemně nahořkl.