Dan Shen, neboli šalvěj červenokořenná (Salvia miltiorrhiza), patří mezi tradiční čínské rostliny užívané v čínské medicíně.
Kromě Číny je hojně zastoupena v Japonsku a v Mongolsku. Nicméně v současnosti roste téměř po celém světě do nadmořské výšky cca 1 200 m. Patří do čeledi hluchavkovitých, dorůstá do výšky 60 cm.
Sušený kořen dan shenu je úspěšnou složkou mnoha bylinných směsí. Ideální je však příprava nálevu ze samotného kořene.
Obliba dan shenu roste nejen díky přírodním léčitelům, ale i díky jeho vlastnostem.
Ochutnejte :-).
Další názvy: Dan Shen, Danshen, danšen, dan šen (neplést s rostlinou podobného jména Dangšen)
Do 500 ml studené vody dáme 7-10 gramů kořene a zlehka vaříme cca 15 min. (v případě potřeby dolijeme vodu). Vypijeme ve třech dávkách nalačno. Užívání se nedoporučuje lidem s léky na ředění krve (např. Warfarin).
