Pomerančový oolong Royal Sunset

Royal Sunset je aromatizovaný čínský oolong, ve kterém se chuť polozeleného čaje propojuje s přírodním pomerančovým aroma a květy pomerančovníku. Výsledkem je voňavý čaj se sladce citrusovým charakterem, který si stále zachovává dostatečně výrazný čajový základ.

Doporučuji ho především těm, kteří mají rádi oolongy, ale občas dávají přednost výraznější a snadno rozpoznatelné ovocné vůni. Pomeranč zde není jen nenápadným doplňkem – je hlavním aromatickým motivem celé směsi.

Jak chutná Pomerančový oolong Royal Sunset?

Chuťový profil bych charakterizoval jako:

pomerančový • květinový • jemně nasládlý • svěží • hladký

Oolong vytváří měkký a plnější základ, na který navazuje sladce citrusová vůně pomeranče. Květy pomerančovníku přidávají jemnější květinovou linku a dotvářejí vzhled směsi.

Nečekejte kyselost ovocného čaje s ibiškem nebo citronem. Royal Sunset je především oolong s výraznou pomerančovou vůní, nikoliv kyselý citrusový nálev.

Přírodní pomerančové aroma a 2,5 % květů pomerančovníku

Ve směsi najdete 2,5 % květů pomerančovníku, zároveň je však důležité uvést, že výrazná pomerančová aromatika pochází také z přírodního pomerančového aroma.

Royal Sunset proto řadím mezi aromatizované polozelené čaje. Pokud hledáte čistý oolong bez dalších přísad a aromat, doporučuji zvolit některý z čistých čínských nebo tchajwanských oolongů.

Pokud naopak chcete jasně rozpoznatelnou pomerančovou vůni, je právě tato směs zajímavější volbou.

Co je oolong?

Oolong neboli polozelený čaj je částečně oxidovaný čaj z čajovníku Camellia sinensis. Zpracováním stojí mezi zelenými a černými čaji, přičemž jednotlivé oolongy se mohou chutí velmi výrazně lišit.

Mohou být svěží a květinové, ovocné, medové, krémové i výrazně pražené. V Royal Sunset slouží oolong jako základ pro pomerančovou a květinovou aromatiku.

Jak připravit Pomerančový oolong Royal Sunset?

Doporučuji:

Množství: 1–2 čajové lžičky
Voda: 200–250 ml
Teplota: 75–85 °C
Doba louhování: 2–3 minuty

Pro jemnější šálek začněte přibližně na 75–80 °C a dvou minutách. Pokud chcete plnější čajový základ, můžete použít vodu kolem 85 °C a louhování mírně prodloužit.

Vroucí vodu nedoporučuji. Zbytečně by zvýraznila svíravost a mohla potlačit jemnější květinové tóny.

Pomerančový oolong i za studena

Royal Sunset můžete vyzkoušet také jako vychlazený čaj.

Připravte o něco výraznější nálev, nechte jej úplně vychladnout a podávejte s ledem. Pomerančová vůně působí za studena svěže a oolongový základ dodává nápoji větší hloubku než běžná ovocná směs.

Pokud chcete čistší chuť čaje, doporučuji nejprve vyzkoušet nálev bez citronu, cukru nebo dalších přísad.

Pro koho Royal Sunset doporučuji?

Tento čaj bych vybral především pro toho, kdo hledá:

• pomerančový oolong s výraznou citrusovou vůní,

• aromatizovaný polozelený čaj,

• kombinaci pomeranče a květů pomerančovníku,

• jemnější alternativu k aromatizovaným černým čajům,

• čaj vhodný teplý i vychlazený,

• přístupný ochucený oolong pro každodenní pití.

Složení

Polozelený čaj, přírodní pomerančové aroma, květy pomerančovníku (2,5 %).

Typ: aromatizovaný oolong / polozelený čaj
Země původu: Čína
Charakter: pomerančový, květinový, jemně nasládlý
Vůně: výrazně citrusová, pomerančová
Kofein: obsahuje kofein