Nepal TGFOP1 Kanchanjangha

Kvalitní zástupce zelených nepálských čajů. Světlý nálev má příjemně hladkou chuť s ovocnými tóny a jemnou trpkostí.

Čajová zahrada Kanchanjangha

Kanchanjangha Tea Estate and Research Center (KTERC) je první ekologicky certifikovaná čajová zahrada v Nepálu, která byla založena v roce 1984. Zahrada o rozloze 95 hektarů se rozkládá na úpatí hory Kanchanjungha v nadmořské výšce 800 až 2300 metrů.

KTERC je také nepálská čajová společnost s certifikací WFTO, která jde daleko za principy fair-trade a vytváří udržitelnou společnost pěstitelů čaje; KTERC posiluje postavení farmářů tím, že z nich prostřednictvím družstevního modelu dělá nejen zaměstnance, ale i vlastníky.

Vyrábí širokou škálu vysokohorských prémiových organických čajů se specializací na různé druhy černých a zelených čajů. Díky vysoké nadmořské výšce, prostředí bez znečištění a nedotčenému počasí patří místní odrůdy čajů k nejlepším na světě.

Zahrada se snaží o zvýšení životní úrovně farmářů, bojuje proti diskriminaci, vzdělává děti a vytváří udržitelné vesnice. Přímo zaměstnává více než 150 farmářů a nepřímo asi 400. Pracovní sílu tvoří z více než 70 % ženy.

Zemědělcům také umožňuje bezplatné bydlení spolu se základním vybavením a poskytuje dotace na dodávky potravin. Kromě toho provozuje společně s farmáři družstevní zemědělské financování pro jejich spoření a úvěrové potřeby. KTERC není jen typická továrna na čaj, ale také sociální podnik.

Proč byste měli ochutnat čaj Nepal TGFOP1 Kanchanjangha?

• Vysoká kvalita: Tento čaj pochází z oblasti Kanchanjangha v Nepálu, známé pro produkci špičkových čajů.
• Komplexní chuť: Nabízí bohatou a komplexní chuť s jemnými květinovými a ovocnými tóny, ideální pro milovníky černých čajů.
• Ručně zpracovaný: Lístky jsou pečlivě ručně sklízeny a zpracovány tradičními metodami, což zaručuje výjimečný chuťový zážitek.