Powered by Smartsupp

Korea Sejak - Velikost balení: 50 g

hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5(3)Počet hvězdiček je 5 z 5
1 bod do věrnostního systému

Cena
177 Kč

Původ

Upřesněte prosím výběr
Varianta neexistuje
10 g (vzorek)50 g100 g250 g500 g

Skladem
ks

Kvalitní zelený čaj pocházející z Jižní Koreje z časné jarní sklizně (mezi 20. dubnem a 5.-6. květnem, po první sklizni zvané "Ujeon").

Svěží poměrně tmavé lístky poskytují světlý zelinkavý nálev s typickou nasládle travnatou vůní a chutí. Zajímavá je i dlouhá dochuť, která se nese v nasládlých tónech ořechů a kokosového mléka.

V Jižní Koreji jsou tři hlavní oblasti, kde se čaj pěstuje - Boseong, Hadong a ostrov Jeju. Zatímco čajové zahrady na ostrově Jeju produkují převážně průmyslové, mechanizované zelené čaje, malé čajové zahrady v okolí Hadongu nadále vyrábějí tradiční, ručně vyráběné zelené a černé čaje nejvyšší kvality z divokých čajových keřů přirozeně rostoucích v této oblasti.

Korejský zelený čaj se třídí podle data sklizně a zralosti pupenů a lístků: Woojeon/Ujeon (první sběr), Sejak (druhý sběr), Joongjak/Jungjak (třetí sběr) a Daejak (čtvrtý sběr). Každý stupeň má svou jedinečnou chuť a zelený čaj Sejak, tradičně vyráběný z jednoho jemného tipsu a dvou čerstvě otevřených lístků z konce dubna, je známý svou jemnou, decentní oříškovou sladkostí.

Doporučuji vícenálevovou přípravu z 6-8 gramů čaje zalitých 150-200 ml vody o teplotě 70-80 °C (případně nižší nebo vyšší). Louhujte 30 sekund. Další nálevy po minutě.
zelený čaj

Alternativní produkty5