Tento čaj z kultivaru Long Jing č. 4 nabízí bohaté aroma a svěžest díky vysokohorské oblasti, kde je pěstován. Ručně zpracované lístky mají podlouhlý, mírně zakroucený tvar a tmavě zelenou barvu se světlejšími odstíny. Nálev je světle žlutý až zelený, s jasnou strukturou. Chuť je sladká, ořechová a plná. Více
Základem tohoto vyhledávaného čaje je kultivar Long Jing č. 4, který poskytuje bohaté a hluboké aroma. Z prvních 3 lístků se ručně vyrábí tenký, mírně stočený lístek. Díky nadmořské výšce získává čaj vítaný svěží šarm.
List: tmavě zelený se světlejšími částmi, mírně rozevřený a s podlouhlým zakroucením.
Nálev: jasná struktura, slabě žlutý až světle zelený
Chuť: ořechová, sladká, plná
4-6 gramy na 300 ml vody o teplotě 70-80 °C, louhujte 1-2 minuty. Čaj je vícenálevový. Doporučuji vychutnat si spektrum chutí při přípravě gong-fu.
