Levný a chutný zelený čaj, který vás potěší mnoha silnými nálevy a příjemně povzbudí. Více
Indonésie je známá produkcí zejména černých a výběrových polozelených čajů ze Sumatry a Jávy. Nalezneme tu však i řadu zajímavých zelených čajů.
Jedním z nich je i "Sunda Purwa", který pochází z plantáží u města Kiwidey, kde díky vhodnému klimatu probíhají sklizně po celý rok.
Středně velké lístky, plná dlouhotrvající chuť a výborný poměr ceny a kvality předurčují tento čaj ke každodennímu popíjení.
Typ čaje - zelený sypaný čaj
Původ - Ciwidey Estate, Bandung, Západní Jáva.
Nadmořská výška - 700 metrů nad mořem.
Třída listu - Pekoe.
Tip k přípravě - nejlépe se louhuje 2-3 minuty s vodou o teplotě 75-80 stupňů.
Jak podávat - Nejlépe se podává tak, jak je (čistý čaj), nebo s trochou medu či plátkem citronu.
Degustační poznámky - Plné tělo se silnými travnatými tóny, které si po více než jednom zalití stále udržuje velké množství chuti. Jedná se o vydatný zelený čaj s příjemnou chutí.
Barva v šálku - Zlatožlutý nálev.
Skladování - skladujte ve vzduchotěsné nádobě mimo dosah tepla, slunečního záření a silných pachů.
Historie - Nizozemská východoindická společnost založila čajové plantáže v polovině 18. století a pěstovala především černý čaj, přičemž používala semena čínských čajovníků. Těm se však nedařilo a na jejich místo byly dovezeny asámské rostliny. Komerční produkce zeleného čaje byla na ostrově zavedena teprve od 80. let 20. století a dříve se konzumoval hlavně na místě.
Lenka Pokorná
Klady (několika slovy prosím popište, co vás na zboží zaujalo)levný čaj na každý den, nenáročný na přípravu, snese všechno
Zápory
fasfa
Klady (několika slovy prosím popište, co vás na zboží zaujalo)levný čaj, piji skoro každý den
Zápory
Josef Kinder
Klady (několika slovy prosím popište, co vás na zboží zaujalo)super čaj pro běžné pití
Zápory
Rozmazlenec
Klady (několika slovy prosím popište, co vás na zboží zaujalo)Při nízkých teplotách louhování poměrně pitelný zelený čaj průměrných kvalit.
Zápory
Jak připravit různé druhy čaje
Ať už preferujete jakoukoli metodu louhování, skvělý čaj by měl vždy chutnat fantasticky - sladce, aromaticky a bez hořkosti. Příprava čaje není žádná věda, pokud začnete s kvalitními lístky od nejlepších pěstitelů! V tomto průvodci se společně podíváme na to, jak vyladit techniky a připravit nejlepší šálek čaje.