Idulgashinna Blue Nettle - Velikost balení: 10 g (vzorek)

hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5(4)Počet hvězdiček je 3 z 5

Cena
92 Kč

Původ

Upřesněte prosím výběr
Varianta neexistuje
10 g (vzorek)50 g100 g250 g

Skladem
ks

Zvláštní raritní čaj, který pochází z organických plantáží Idulgashinna Tea Estate na Srí lance (vysokohorský region Uva).

Zajímavostí na tomto čaji je vzhled v podobě robustních válečků a způsob jejich výroby. Čaj se vyrábí ručně s dvojím procesem sušení. Po zavadnutí se dlouhé lístky ještě jednou navlhčí a poté se stočí do malých svazků do charakteristického "doutníkového tvaru" (často se používá označení Modrá kopřiva), načež se znovu oxidují a suší. Vzhledem k náročnému výrobnímu procesu je k dispozici pouze velmi omezené množství.

Vzhledem k procesu výroby je u čajových lístků rozdílný stupeň oxidace. Čaj tak stojí na pomezí mezi tmavšími bílými čaji, více oxidovanými oolongy a černými čaji.

Má lehkost, která je obvykle spojována s bílými čaji, v kombinaci s velmi jemnými meruňkovými tóny, které se obvykle vyskytují v oolongu z indického subkontinentu, a sladovým (přesto jemným) aftertastem typickým pro černé čaje.

Jednu až dvě spirálky zalijte 150-250 ml vody o teplotě kolem 90 °C. Nechte louhovat 3 minuty, můžete připravit i další nálevy.
polozelený čaj

Alternativní produkty5