Hořec je poměrně mohutná bylina se silným stonkem a velkými listy. Roste zejména v jižních částech Evropy.
Užití nachází zejména sušený kořen, který je ceněnou součástí bylinných směsí.
Kořen hořce žlutého obsahuje hořké glykosidy, zejména amarogentin a gentiopikrin. Z dalších látek jsou obsaženy terpeny, alkaloidy, slizy, pektiny či inulin.
Zajímavostí je, že hořec je jednou z nejhořčejších bylin. Tomu odpovídá i nálev, který je... ano, velmi hořký.
Složení: řezané kořeny a oddenky kořeny a oddenky hořce žlutého (Gentiana lutea L.)
Odvar připravíme z jedné lžičky kořene na 500 ml. Přivedeme ho k varu a vaříme 30 min. Pro zmírnění hořké chuti doporučuji přidat med. Výborně se hodí pro přípravu tinktury.
řezané kořeny a oddenky kořeny a oddenky hořce žlutého (Gentiana lutea L.)
