Objevte sílu přírody s exkluzivním produktem Guayusa Pachamama. Tento výjimečný nápoj je vyroben z pečlivě vybraných listů guayusy, které pocházejí přímo z amazonských deštných pralesů v Ekvádoru. Guayusa Pachamama je ideální volbou pro ty, kteří hledají přirozený a udržitelný způsob, jak zvýšit soustředění a zlepšit svou každodenní vitalitu.
- Přírodní původ: Guayusa je pěstována a sklízena organicky s maximálním respektem k přírodě a tradičním metodám domorodých komunit.
- Rituální význam: Pachamama, neboli "Matka Země", symbolizuje úctu k planetě a závazek k udržitelnému zemědělství.
- Prémiová kvalita: Každý list guayusy je pečlivě vybírán a sušen, aby byla zaručena nejvyšší možná kvalita a intenzivní chuťový zážitek.
- Univerzální použití: Guayusu lze připravit jako osvěžující čaj, ledový nápoj nebo přidat do vašich oblíbených smoothies.
Rostlina Guayusa (Ilex guayusa)
Guayusa (Ilex guayusa) je stálezelený strom, který roste v amazonských deštných pralesích, především v Ekvádoru, Peru a Kolumbii. Tento strom, patřící do čeledi cesmínovitých (Aquifoliaceae), má významné místo v kulturní a rituální praxi domorodých kmenů Amazonie.
Botanické vlastnosti
- Výška: Strom guayusa může dorůstat výšky až 30 metrů.
- Listy: Listy jsou tmavě zelené, kožovité a lesklé, s podlouhlým až eliptickým tvarem. Jsou bohaté na kofein a další alkaloidy.
- Plody: Plody jsou malé, červené bobule, které nejsou tak často využívány jako listy.
- Květy: Květy jsou drobné, bílé a uspořádané v květenstvích.
Pěstování a sklizeň
Guayusa je tradičně pěstována v agroekosystémech známých jako chakras, které spravují domorodé komunity. Tyto systémy jsou navrženy tak, aby byly ekologicky udržitelné a podporovaly biodiverzitu.
- Pěstování: Rostliny guayusy jsou pěstovány v polostínu pod většími stromy, což napodobuje jejich přirozené prostředí.
- Sklizeň: Listy jsou sklizeny ručně, obvykle dvakrát do roka. Po sklizni jsou listy sušeny na slunci nebo v sušárnách, aby se zachovala jejich kvalita a obsah účinných látek.
Kulturní a rituální význam
Guayusa má dlouhou historii používání mezi domorodými kmeny, jako jsou Kičua a Šuar, kteří ji tradičně konzumují jako ranní nápoj. Tento nápoj je často součástí rituálních obřadů a sociálních setkání.
- Ranní rituál: Listy guayusy se tradičně vaří a pijí brzy ráno před východem slunce. Tento rituál slouží k podpoře bdělosti, meditace a přípravy na denní činnosti.
- Rituální význam: Guayusa je považována za posvátnou rostlinu, která pomáhá propojit lidi s přírodou a duchovními silami. Pachamama, což znamená "Matka Země", je často spojována s guayusou, protože obě symbolizují harmonii a úctu k přírodě.
Chemické složení
Guayusa je známá pro svůj vysoký obsah kofeinu, což ji činí silným stimulantem. Kromě kofeinu obsahuje také theobromin, theofylin a aminokyseliny, které přispívají k jejím stimulačním účinkům.
- Kofein: Poskytuje soustředění a bdělost.
- Theobromin: Má jemné stimulační účinky a podporuje pocit pohody.
- Theofylin: Působí jako bronchodilatátor, což může pomoci při dýchání.
- Antioxidanty: Přítomnost polyfenolů a flavonoidů pomáhá chránit buňky před oxidativním stresem.
Guayusa je tedy nejen zajímavou rostlinou z botanického a kulturního hlediska, ale také významným přírodním zdrojem stimulantů a antioxidantů.
Připravte nálev z jedné čajové lžičky listů na 250 ml horké vody (90°C). Louhujte 5-7 minut a podle chuti doslaďte nebo přidejte citron. Případně tradičně v kalabase (3/4), teplota vody 50 °C s postupným doléváním, pitím pomocí bombilly.
100% sušené listy guayusy (Ilex guayusa)
Královna z Neonémi Ověřená recenze
Klady (několika slovy prosím popište, co vás na zboží zaujalo)Pro mě novinka, zatím jsem pila jen klasické maté. Velmi příjemná chuť, obdivuhodně povzbuzující.
Zápory