Formosa Mi Xiang Special - Velikost balení: 100 g

hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5(4)Počet hvězdiček je 5 z 5
Nepřehlédněte
7 bodů do věrnostního systému

Cena
766 Kč

Původ

Upřesněte prosím výběr
Varianta neexistuje
10 g (vzorek)50 g100 g

Skladem
ks

Luxusní třída tzv. medového černého čaje (Mi Xiang, "Medová vůně") z Tchaj-wanu.

Dlouhé pěkné listy obsahují celou řadu tipsů. Nálev vás překvapí velmi silnou medovou chutí s ovocně nasládlými tóny.

Čaje Mi Xiang (neboli "medová vůně") jsou tchajwanskou specialitou, která vzniká tak, že před sklizní nechá pěstitel napadnout čajové rostliny různým hmyzem (zejména Jacobiasca formosana, známý také jako Jassid / malý zelený hmyz). Po kousnutí tímto hmyzem čajové rostliny uvolňují specifické terpeny (těkavé aromatické sloučeniny), které hmyz odpuzují, ale lidským chuťovým buňkám překvapivě připomínají med. Při přípravě čaje si lístky zachovávají tuto medovou vůni a vytvářejí jemný, aromatický a přirozeně sladký nálev.

Skvělý čaj pro náročné čajomilce a pro zcela výjimečné chvíle.

3-5 gramů na 300 ml vody o teplotě 85 °C, louhujte 1-3 minuty. Čaj vydá několik chuťově špičkových nálevů. Můžete zkusit i vroucí vodu a louhování 3-4 minuty. Doporučuji přípravu kung-fu.

černý čaj