Luxusní třída tzv. medového černého čaje (Mi Xiang, "Medová vůně") z Tchaj-wanu.
Dlouhé pěkné listy obsahují celou řadu tipsů. Nálev vás překvapí velmi silnou medovou chutí s ovocně nasládlými tóny.
Čaje Mi Xiang (neboli "medová vůně") jsou tchajwanskou specialitou, která vzniká tak, že před sklizní nechá pěstitel napadnout čajové rostliny různým hmyzem (zejména Jacobiasca formosana, známý také jako Jassid / malý zelený hmyz). Po kousnutí tímto hmyzem čajové rostliny uvolňují specifické terpeny (těkavé aromatické sloučeniny), které hmyz odpuzují, ale lidským chuťovým buňkám překvapivě připomínají med. Při přípravě čaje si lístky zachovávají tuto medovou vůni a vytvářejí jemný, aromatický a přirozeně sladký nálev.
Skvělý čaj pro náročné čajomilce a pro zcela výjimečné chvíle.
3-5 gramů na 300 ml vody o teplotě 85 °C, louhujte 1-3 minuty. Čaj vydá několik chuťově špičkových nálevů. Můžete zkusit i vroucí vodu a louhování 3-4 minuty. Doporučuji přípravu kung-fu.
hvězda 1hvězda 2hvězda 3hvězda 4hvězda 5Počet hvězdiček je 5 z 5
Klady (několika slovy prosím popište, co vás na zboží zaujalo)Moc jsem se na tento čaj těšila. Vzoreček byl nepřekonatelný, jak svou ovocno-medovou vůní, tak naprosto sladkou chutí, jako bych si zalila lžičku med ... více
Klady (několika slovy prosím popište, co vás na zboží zaujalo)Moc jsem se na tento čaj těšila. Vzoreček byl nepřekonatelný, jak svou ovocno-medovou vůní, tak naprosto sladkou chutí, jako bych si zalila lžičku medu horkou vodou. 🍑🍯 Objednala jsem si proto po delší době větší balení a jsem zklamaná. Dorazil čaj, který byl nejspíše výrobcem přefermentovaný a následně spálený co to šlo. 😞 S předchozím vzorečkem se ani nedá srovnávat. DMT na obale je 10.10.2027
ZáporyJak je u čajů typu Formosa zvykem, fermentují se a praží. To chce i ideálně nastavené podmínky, tudíž se velmi snadno stane, že z čaje není to, co by ... více
ZáporyJak je u čajů typu Formosa zvykem, fermentují se a praží. To chce i ideálně nastavené podmínky, tudíž se velmi snadno stane, že z čaje není to, co by mělo být. Je to škoda, když se sebemenší odchylkou pokazí takto drahocenné lístky.
Potřebujeme Váš souhlas k využití jednotlivých cookies, abychom Vám mimo jiné mohli ukazovat informace týkající se Vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na „Souhlasím“.
