Dian Hong Jin Luo je špičkový červený čaj z provincie Yunnan, vyrobený výhradně z ručně sbíraných zlatých lístků kultivaru Da Ye. Jeho elegantně svinuté spirálky vytvářejí jantarový nálev s bohatým sladovým aroma. V chuti je jemný, hladký a komplexní – s tóny ovoce, minerálů a lehce osvěžující dochutí. Tento čaj představuje výjimečný zážitek pro milovníky výrazných, ale harmonických chutí. Více
Dian Hong Jin Luo je výjimečný červený čaj (dle čínské klasifikace) pocházející z oblasti Wen Shan v provincii Yunnan. Tento čaj je vyroben výhradně z ručně sbíraných čajových pupenů kultivaru Yunnan Da Ye, známého také z produkce kvalitních pu-erhů.
Pečlivě svinuté spirálky z čistých nazlátlých lístků jsou známkou výběrového materiálu a vytvářejí nálev bohaté jantarové barvy s hlubokým aroma.
Chuť je mimořádně jemná, hladká a bez jakékoli svíravosti. Dominují sladové tóny, které se harmonicky prolínají s jemnými ovocnými, minerálními a nasládlými nuancemi. V dochuti pak ucítíte lehce kamenité a svěže nakyslé tóny, které příjemně osvěžují. Tento čaj vyniká svou komplexností a okouzlující chutí, která potěší i ty nejnáročnější milovníky čaje.
Čaj zaujme způsobem zpracování – pupeny jsou stočeny do malých spirál podobně jako u slavného zeleného čaje Bi Luo Chun. Výsledkem je vizuálně i chuťově jedinečný zážitek.
1-2 lžičky (3-6 gramů) na 200-300 ml vody těsně před varem, louhujte dle chuti 2-5 minut. Můžete zkusit více nálevů.
černý čaj