Původ: Čína Kód produktu: 104-5 Doprava a platba
1 090 Kč
| Velikost balení | Dostupnost | Cena | Množství (ks) | ||
|---|---|---|---|---|---|
 |
10 g (vzorek) | Skladem | 33 Kč | ||
|
50 g | Skladem | 123 Kč | ||
|
100 g | Skladem | 233 Kč | ||
|
250 g | Skladem | 564 Kč | ||
|
500 g | Skladem | 1 090 Kč |
List vysoké třídy s dobrým podílem tipsů, slisovaný do malých mističek, tím praktičtější k použití, slámově žlutý nálev příjemně natrpklé, lehce zemité, trávové chuti s patrným kovovým aroma.
Vyznáte se v čínských čajích? Známé jsou různé především různé druhy zeleného čaje. Ovšem nejen ty. Slyšeli jste o čaji Puerh? Jde o dodatečně fermentovaný černý čaj, ale může být připravovaný také ze zeleného čaje. Tato varianta je méně častá. Ochutnejte ho v podobě Mini Tuo Cha Shu Puerh.
Mini Tuo Cha Shu Puer bude lahodit vaší chuti, máte-li rádi příjemné natrpklé čaje trávové chuti. Dopřejte si šálek báječného čaje.
Mini Tuo Cha Shu Puerh najdete v mé nabídce jako hnízdečka mající hmotnost cca 6 gramů. Každé hnízdečko má svůj papírový přebal.
Mini Tuo Cha Shu Puerh představuje listy vysoké třídy s dobrým podílem tipsů (= ještě nerozvinutých pupenů). Jsou slisované do malých mističek.
Uvedený čaj má slámově žlutý nálev. Jeho chuť je natrpklá, lehce zemitá a má přídech trávové chuti. Vůně čaje je lehce kovová.
Puerh je druh čínského čaje, který vzniká využitím dodatečné oxidace při zpracování čaje. K tomu dojte tak, že se ukládá do dlouhých řad a zalévá se vodou. Většina čajů Puerh pochází z čínské provincie Yunnan. V současné době se však vyrábí i v jiných oblastech a zemích.
Rozlišujeme tmavý a světlý (zelený) pu-erh podle procesu výroby a stupně fermentace.
Rozšířenější je tmavý typ puerh, který má velmi tmavou barvu, zemitou a mírně nasládlou chuť.
Zelený puerh je zpočátku štiplavý, ale později se chuť zjemňuje a chutná nasládle a trochu po ovoci.
Čaj Puerh se sklízí třikrát ročně a jednotlivé sklizně jsou pojmenovány - čchun-ťien (nejvzácnější sklizeň, dochází k ní v polovině dubna), er-šuej (probíhá mezi červencem a srpnem) a ku-chua (září, říjen).
Puerh se zpracovává různými způsoby. Obvykle listy vadnou na přímém slunci a poté jsou zahřáté na suché pánvi, rolovány a stáčeny. Poté ještě dochází k vyzrávání čaje.
