Původ: Čína Kód produktu: 17-3 Doprava a platba
259 Kč
Zelené čaje jsou celkově velmi oblíbené. Jaký konkrétní si vybrat? Výborným přírodním zeleným čajem je Zhejiang Gyokuro přezdívaný jako Perlová rosa. Pochází z Číny a zpracovává se japonskou technikou výroby. Dopřejte si kvalitní nápoj připravovaný z lístků čaje, s nimiž bylo během pěstování šetrně zacházeno.
O čaji Gyokuro
Zelený čaj Gyokuro patří mezi nejvyšší sorty zeleného čaje. Díky pěstování na stinných plantážích (zakrývaných rákosovými rohožemi a slámou) produkuje více blahodárného chlorofylu. Dále je bohatý na theanin, aminokyselinu působící přímo v mozku.
Zaujme vás organické Gyokuro?
Ochutnejte čistě přírodní zelený čaj pěstovaný v oblasti Zhejiang v nadmořské výšce 800 m nad mořem. Zhejiang je provincií Čínské lidové republiky ležící na jihovýchodě země.
Gyokuro má lehce zelenou až zelenou barvu a výbornou chuť. Osvěží vás a povzbudí. Vyznáte-li se alespoň trochu v zelených čajích, můžete chuť přirovnat ke známému typu japonskému čaje Sencha s tím rozdílem, že čaj Gyokuro má v sobě přívlastek vůně daný tím, že nejméně 14 dní před sklizní se čajové plantáže chrání před sluncem. Čaj je příjemně nasládlý. To je dáno vyšším obsahem aminokyseliny theanin a alkaloidu kofeinu.
Čaje Gyokuro se pěstují na stíněných plantáží a péči i následnému zpracování čajových lístků je věnovaná velká pozornost. Listy jsou kvalitní a stejnoměrně svinuté do tmavě zelených, lesklých a plochých jehliček. Tato čínská klasika není žádnou kopií japonského gyokura, ale pravým gyokurem čistě čínského původu. Roste z hustých, jemných lístků, trhá se s jedním poupětem a prvním jedním nebo dvěma lístky a stejně jako japonský čaj sencha se upravuje napařováním k dokonalosti. Při třídění lístků se přísně rozlišuje struktura a jemnost.
Jeden z deseti nejznámějších čínských čajů. Čaj světle nefritové barvy, který přináší komplexní, ale harmonickou chuť sladké trávy pokryté rosou a zalité letním sluncem. Jeho tradiční čínský název je Yulu, což znamená "bílý nefrit", a Gyokuro znamená "nefritová rosa", což představuje poetické metafory, které společně popisují jeho jedinečný charakter čaje. Jeho chladivý účinek na tělo je ideální pro teplejší počasí a jako ledový čaj. Šetrně působí na trávení, dodává energii a soustředění. Navzdory své špičkové kvalitě je díky překvapivě příznivé ceně jedním z favoritů na každodenní popíjení.