Zelené čaje jsou oblíbené po celém světě a to zejména díky své svěží chuti. Tento vynikající čaj pochází z provincie Zhejiang v Číně a je zpracováván japonskou technikou výroby.
Japonská technika výroby zeleného čaje se nazývá kabuse-cha, což znamená "stínový čaj". Během této techniky se čajovníky zastíní před sluncem a lístky tak mohou růst pomaleji a získat jemnější chuť. Zhejiang Gyokuro se sklízí ručně, aby se získaly pouze ty nejkvalitnější lístky. Ty jsou pak opatrně usušeny a baleny do pytlů, aby si zachovaly svůj unikátní charakter.
Perlová rosa se vyznačuje jemnou, sladkou a květinovou chutí, kterou mnoho lidí považuje za nejlepší z celé řady zelených čajů. Připravuje se nejlépe při teplotě 70-80 °C po dobu 1-2 minut.
Vyzkoušejte si náš Zhejiang Gyokuro a nechte se unést jeho jemnou a osvěžující chutí. Tento čaj je ideální pro ty, kteří hledají kvalitní alternativu kávy nebo čaje s vysokým obsahem kofeinu. Užijte si relaxaci a prožijte okamžiky s tímto vynikajícím zeleným čajem. Více
Zelené čaje jsou celkově velmi oblíbené. Jaký konkrétní si vybrat? Výborným přírodním zeleným čajem je Zhejiang Gyokuro přezdívaný jako Perlová rosa. Pochází z Číny a zpracovává se japonskou technikou výroby. Dopřejte si kvalitní nápoj připravovaný z lístků čaje, s nimiž bylo během pěstování šetrně zacházeno.
O čaji Gyokuro
Zelený čaj Gyokuro patří mezi nejvyšší sorty zeleného čaje. Díky pěstování na stinných plantážích (zakrývaných rákosovými rohožemi a slámou) produkuje více blahodárného chlorofylu. Dále je bohatý na theanin, aminokyselinu působící přímo v mozku.
Zaujme vás organické Gyokuro?
Ochutnejte čistě přírodní zelený čaj pěstovaný v oblasti Zhejiang v nadmořské výšce 800 m nad mořem. Zhejiang je provincií Čínské lidové republiky ležící na jihovýchodě země.
Gyokuro má lehce zelenou až zelenou barvu a výbornou chuť. Osvěží vás a povzbudí. Vyznáte-li se alespoň trochu v zelených čajích, můžete chuť přirovnat ke známému typu japonskému čaje Sencha s tím rozdílem, že čaj Gyokuro má v sobě přívlastek vůně daný tím, že nejméně 14 dní před sklizní se čajové plantáže chrání před sluncem. Čaj je příjemně nasládlý. To je dáno vyšším obsahem aminokyseliny theanin a alkaloidu kofeinu.
Čaje Gyokuro se pěstují na stíněných plantáží a péči i následnému zpracování čajových lístků je věnovaná velká pozornost. Listy jsou kvalitní a stejnoměrně svinuté do tmavě zelených, lesklých a plochých jehliček. Tato čínská klasika není žádnou kopií japonského gyokura, ale pravým gyokurem čistě čínského původu. Roste z hustých, jemných lístků, trhá se s jedním poupětem a prvním jedním nebo dvěma lístky a stejně jako japonský čaj sencha se upravuje napařováním k dokonalosti. Při třídění lístků se přísně rozlišuje struktura a jemnost.
Jeden z deseti nejznámějších čínských čajů. Čaj světle nefritové barvy, který přináší komplexní, ale harmonickou chuť sladké trávy pokryté rosou a zalité letním sluncem. Jeho tradiční čínský název je Yulu, což znamená "bílý nefrit", a Gyokuro znamená "nefritová rosa", což představuje poetické metafory, které společně popisují jeho jedinečný charakter čaje. Jeho chladivý účinek na tělo je ideální pro teplejší počasí a jako ledový čaj. Šetrně působí na trávení, dodává energii a soustředění. Navzdory své špičkové kvalitě je díky překvapivě příznivé ceně jedním z favoritů na každodenní popíjení.
Zhejiang Gyokuro
- Výborným přírodním zeleným čajem je Zhejiang Gyokuro přezdívaný jako Perlová rosa.
- Pochází z Číny a zpracovává se japonskou technikou výroby.
- Zelený čaj Gyokuro patří mezi nejvyšší sorty zeleného čaje.
- Díky pěstování na stinných plantážích produkuje více blahodárného chlorofylu.
- Je bohatý na theanin, aminokyselinu působící přímo v mozku.
- Gyokuro má lehce žlutozelenou až zelenou barvu a výbornou chuť.
- Čaj je příjemně nasládlý díky vyššímu obsahu aminokyseliny theanin a alkaloidu kofeinu.
- Čaje Gyokuro se pěstují na stíněných plantáží a péči i následnému zpracování čajových lístků je věnovaná velká pozornost.
- Jeho chladivý účinek na tělo je ideální pro teplejší počasí a jako ledový čaj.
- Navzdory své špičkové kvalitě je díky překvapivě příznivé ceně jedním z favoritů na každodenní popíjení.