Powered by Smartsupp

Bílá kráska z Lai Chau

Cena
od 30 Kč

Původ

Upřesněte prosím výběr
Varianta neexistuje

ks

Tento tajemný bílý čaj okouzlí nejen vůní svých sušených listů, ale i osvěžující, květinovou chutí, která se rozvine v každém šálku nálevu. Více

Vietnamský bílý čaj je znám svou delikátností a jemností, kterou získává díky pečlivému výběru nejmladších poupátek a horních listů. Tento ruční sběr zajišťuje, že do procesu zpracování vstupují pouze nejkvalitnější suroviny. Následné zpracování čaje je prováděno s mimořádnou opatrností, přičemž klíčovou roli hraje neobvykle dlouhá fáze přirozeného sušení. Tento proces trvající přibližně 3 dny umožňuje postupné a jemné uvolňování aromat, čímž se odhalují komplexní a mnohovrstevnaté tóny, které jsou pro vietnamský bílý čaj typické.

Bílá kráska z Lai Chau je ceněn pro své jemné a čisté aroma s náznaky květinových a ovocných podtónů, které odrážejí bohatost a biodiverzitu vietnamské krajiny. Jeho chuť je lehká a svěží, s příjemnou sladkostí a dlouhotrvající dochutí, který na jazyku zanechává hedvábný pocit.

Díky svému jemnému zpracování a nižšímu obsahu kofeinu je ideálním nápojem pro relaxaci a meditaci.

Svou kvalitou a jedinečností se vietnamský bílý čaj řadí mezi vyhledávané speciality, které představují odkaz tradiční vietnamské čajové kultury a zároveň reflektují moderní trend přírodního a udržitelného zemědělství.

Čaj pochází z čajové oblasti Tam Duong v provincii Lai Chau. Ta se nachází v severozápadní části Vietnamu a je známé svými horskými terény a čistými prameny, což vytváří ideální podmínky pro pěstování čajovníků.

Tato oblast je domovem mnoha etnických menšin, které si po generace uchovávají tradiční metody pěstování a zpracování čaje. Ruční sběr čajových listů v Tam Duong je prováděn s velkou péčí a respektem k přírodě, což pomáhá udržovat vysokou kvalitu a čistotu produktu.

Vliv horského klimatu a čerstvého horského vzduchu přispívá k výraznému a bohatému profilu čaje, který se vyznačuje vyváženou kombinací sladkých, květinových a mírně zemitých tónů. Čaj z Tam Duong je také známý svou jemnou texturou a svěžestí, která odráží nezkaženou přírodu této oblasti.

1 gram na 100 ml vody o teplotě 70-80 °C, louhujte 1-2 minuty. Čaj vydá několik nálevů. Ideální je příprava v menších hliněných konvičkách.

bílý čaj

Alternativní produkty5