Assam Cheraideo Purbat FTGBOP
Čajová usedlost Cherideo Purbat se nachází na úpatí pohoří Arakan Yoma. Toto kopcovité pohoří se táhne více než 900 km od Assamu až po Myanmar. Usedlost vlastní společnost Darjeeling Organic Tea Estates Company.
Zahradu vyživují potůčky, které tiše obohacují půdu, a čajové keře, z nichž se rodí fantasticky silné čaje s plným tělem. V souladu s jejich ekologickým a bio dynamickým systémem hospodaření produkuje zahrada čaje šetrné k životnímu prostředí.
Nálev má zářivou tmavou karmínovou barvu se svěžím zlatým okrajem. Z čajevystupuje květinové aroma a sladké tóny. V ústech je sladký, kulatý a hedvábný s tóny sušených švestek a lesního medu, následované kakaem a pečeným toastem. Dochuť má příjemnou trpkost a nízkou kyselost. Více
Čajová usedlost Cherideo Purbat, vlastněná společností Darjeeling Organic Tea Estates Company, se nachází na úpatí kopcovitého pohoří Arakan Yoma, které se táhne více než 900 km od Assamu až po Myanmar. Toto malebné prostředí vytváří ideální podmínky pro růst čajových keřů a produkcí vynikajícího zeleného čaje.
Zahrada čerpá svou sílu z potůčků, které tiše obohacují půdu a dodávají čajovým keřům důležité živiny. Díky tomu se na této usedlosti rodí fantasticky silné čaje s plným tělem a bohatou chutí.
Jedinečnost této čajové usedlosti spočívá také v jejím ekologickém a biodynamickém systému hospodaření. Usedlost se snaží minimalizovat svůj dopad na životní prostředí a produkovat čaj šetrný k přírodě. Tím se zajišťuje, že každý šálek tohoto čaje přináší nejen lahodnou chuť, ale i pocity dobrého svědomí.
Pokud si chcete vychutnat skutečně kvalitní zelený čaj plný přírodních chutí a podpořit udržitelnou čajovou produkci, nezapomeňte ochutnat čaj z čajové usedlosti Cherideo Purbat. Je to cesta k dobrodružství chutí a péče o naši planetu.
1 lžička na 250 ml vroucí vody, louhujte 1-2 minuty. Skvěle chutná s mlékem a medem.
černý čaj (kultivar assamica)
Jak šel čas s čajem v Indii
Představte si, že existuje příběh tak úžasný, že by se mohl klidně stát námětem pro akční špionážní film. Ale tento příběh není jen vymyšlený scénář, nýbrž skutečná indická čajová sága, plná záhadných zvratů a konspirací.
V této poutavé a napínavé ságě se odhalují dvě záměny identity, které mají kořeny v historii. První z nich se týká Číny, která je často mylně považována za jediného tvůrce čaje, tohoto nápoje, který se dnes pije po celém světě. Ve skutečnosti však existuje mnoho legend a příběhů o tom, jak se čaj dostal do různých částí světa a jak byl kultivován a šířen.
Druhá záměna identity se týká Británie, která je často považována za první zemi, která přivezla čaj do Evropy. Nicméně v této fascinující ságě se odhalují nejen skryté pravdy o původu čaje, ale také o tom, jak byl tento nápoj šířen a obchodován po celém světě.
Tato indická čajová sága je tak plná zvratů a konspirací, že by ji snad ani nebylo nutné upravovat pro filmové plátno. Je to příběh, který nás přinutí přemýšlet o tom, jak si vytváříme historii a jak se naše představy a přesvědčení mohou lišit od skutečnosti.
8 indických čajů, které musíte ochutnat
Pokud jste milovníkem čaje, pak byste si rozhodně neměli nechat ujít neuvěřitelnou paletu různých druhů čajů, které se vyrábějí v Indii. Země, která je považována za kolébku této nápojové kultury, má opravdu mnoho lahodných a zajímavých čajů k ochutnání. Proto vám přináším seznam osmi nejlepších čajů, které byste si měli určitě vyzkoušet. Ať už máte rádi silnou a kořeněnou chuť, nebo jemnou a ovocnou vůni, najdete si zde svého favorita.
Související produkty5
Papírové čajové filtry T-Sac (velikost 3)
Skládací nerezový filtr Muck (50 mm)
Hrnek na čaj se sítkem - Třešňový květ
Dóza na čaj African native life (250-500 g)
Čajová konvička Fung se sítkem (300-350 ml)
Alternativní produkty5
Assam CTC BOP Rembeng
Turkey BOP Rize Filiz
Nuwara Eliya BOP High Forest
Assam Gold TGFOP
