Tento exkluzivní bílý čaj "Bílá pivoňka" je pro vás připraven v podobě slisovaného koláče o váze přibližně 400 gramů. Čaj byl sklizen v jarní sezóně roku 2018 a nabízí vynikající chuťové vlastnosti, je zabalen jako dárek a jistě potěší každého, kdo si váží skvělého čaje. Více
Výtečný lisovaný bílý čaj "Bílá pivoňka" v dárkovém balení.
Jedná se o bílý čaj slisovaný do tvaru koláče o hmotnosti cca 400 gramů, jarní sklizeň z roku 2018.
Skládá se z větších lístků tmavě hnědé až černé barvy. Zastoupeno je vyšší množství ochmýřených mladých výhonků (tipsů). V celém koláči naleznete jen minimum nežádoucích stonků.
Ač je zdrojem bílý čaj z čajovníku Jing Gu Yang Ta, jedná se spíše o tzv. bílý puerh vhodný k delšímu skladování (zrání).
Chuť je výrazně medová s květovými, ovocnými a dřevitými tóny. Nasládlou vůni si hned zamilujete. Celkový výraz se nejvíce blíží kvalitním zeleným puerh čajům.
5-6 gramů na 300-350 ml vody o teplotě 75-85 °C. Louhujte dle chuti 1-3 minuty. Takto připravíte 3 nálevy.
Čaj je vhodný pro přípravu v gaiwanu.
Doporučuji použít převařenou filtrovanou vodu, ideálně zbavenou chlóru.
