2013 Yunnan Chi Tse Beeng Cha (357 g)

Další fotky (3)

Novinka

5 bodů do věrnostního systému

Cena

597 Kč

Původ

Čína

Tradiční lisovaný pu-erh z provincie Yunnan, sklizený v roce 2013 a přirozeně zrající více než deset let. Tento 357g čajový dort nabízí hlubokou, zemitou a harmonicky vyváženou chuť s tóny dřeva, lesní půdy a jemnou sladkostí v dochuti. Díky svému stáří je chuť kulatá, hladká a bez ostrých hran, s dlouhým dozníváním. Vhodný pro opakované nálevy i tradiční gongfu přípravu, při které naplno vynikne jeho komplexita. Ideální volba pro milovníky vyzrálých pu-erhů s autentickým charakterem Yunnanu. Více

Přidat do oblíbených Doprava a platba

Popis

Objevte hloubku a charakter pravého pu-erhu s tímto výjimečným lisovaným čajem Yunnan Chi Tse Beeng Cha z čínské provincie Yunnan. Každý beeng cha (tedy „čajový koláč“) o hmotnosti 357 g představuje autentickou esenci starých stromů, které byly sklízeny a zpracovány v roce 2013 - a s každým dalším rokem zrání získává čaj stále výraznější kouzlo.

Chuť a vůně

Hluboká, zemitá a komplexní chuť, která se vyvíjí v šálku i s každým dalším nálevem.
Jemné tóny lesní půdy, mušle, nebo podzimního lesa doplněné o lehce sladový základ.
Vůně je intenzivní a uspokojivá, s náznaky dřeva a medového podtónu.
Čaj je ideální jak pro každodenní pití, tak pro chvíle klidu a meditace.

Původ a zpracování

Tento tmavý lisovaný pu-erh pochází z provincie Yunnan, kolébky puerh čajů, kde tradiční metody výroby umožňují čaji přirozeně zrát a rozvíjet charakter po mnoho let.

Lisovaný tvar znázorňuje klasickou techniku, která usnadňuje skladování a další zrání a podporuje harmonické vyvážení chutí.

Proč si tento čaj zamilujete

✔ Rok sklizně 2013 – více než deset let zrání přináší jedinečnou hloubku a harmonii
✔ Silná, komplexní chuť s dlouhým dozvukem
✔ Vysoká vydatnost při opakovaných nálevech - skvěle se hodí i pro gongfu styl přípravy
✔ Klasický pu-erhový disk - pro milovníky čajů s osobností a historií

Doporučená příprava

Teplota vody: 95 – 100 °C
Množství: cca 6 – 8 g na 100 ml
Doba louhování: 15–30 s (první nálev), postupně prodlužovat
(Ideální pro tradiční gongfu čajovou ceremonii i běžné pití.)

💡 Pu-erh čaj s léty zraje podobně jako víno - jeho chuť a efekt se mění k lepšímu. Tento disk z roku 2013 již vstoupil do zralejší fáze, ale při vhodném skladování může svou kvalitu dále rozvíjet.