Skořice a její léčivé účinky
O skořici slyšel ve svém životě jistě úplně každý člověk, ale už o něco méně lidí ví, že skořice má i léčivé účinky, které se dají využívat. Pokud se tedy zajímáte o přírodní medicínu, neměli byste si nechat ujít jednu z možností, jako pomoci svému tělu. V tomto článku se blíže podíváme na to, jaké léčivé účinky si od skořice můžete slibovat a v čem by mohla být nápomocná.
Skořice
Nejprve si uvedeme několik obecných informací, které byste měli o skořici znát. Jako skořice se běžně označuje aromatická kůra skořicovníků, což jsou stálezelené tropické stromy. Se skořicí se mnoho z nás setkalo jako s kořením, které má nasládlou chuť a velice příjemné a charakteristické aroma. Existuje několik druhů skořicovníků, ale nejvýznamnější pro produkci skořice jsou druhy čínský a cejlonský.
Za nejkvalitnější se považuje cejlonská skořice. Skořice byla známá již před dávnými lety a používala se již v antickém Řecku. Skořice prapůvodně pochází z Asie, nicméně v současné době se s jejím pěstováním můžete setkat i na jiných kontinentech – Afrika, Amerika. Při pěstování skořice je důležité zásobování spodní vodou, a proto se skořicovníkové plantáže vyskytují velice často v blízkosti vodních toků. V českých zemích se skořice objevila poprvé někdy okolo patnáctého století. Skořice se dá využít v řadě odvětví: potravinářství, kosmetika, léčitelství, farmacie, likérnictví. S potravinářskou skořicí se setkal asi každý a není ji třeba nikterak představovat.
Ve farmaceutickém průmyslu je využívána chuť skořice, která upravuje nepříjemnou chuť léků. Ze skořice se připravují i žaludeční, kořeněné a bylinné likéry a vína. V kosmetickém průmyslu slouží skořice k výrobě mýdel a přípravků pro ústní hygienu. O léčivých účincích si bližší informace povíme v následujícím odstavci.
Léčivé účinky skořice
Skořice je samozřejmě léčivá a vyrábí se z ní silice, tinktury a olej. Skořicový olej se získává z listů, větví i květů stromu. Silice se pak získávají ze sušené vnitřní části kůry, která je na silice poměrně bohatá. Jako léčivou pomoc skořici využívali již starověcí Egypťané. Její účinky obdivovali antičtí Řekové.
Skořice sama o sobě působí na chuť k jídlu, osvěžuje lidské tělo a podporuje také trávení. Skořice výrazně pomáhá krevnímu oběhu, snižuje vysoký krevní tlak a dovede zmírnit i krvácení z nosu. Pro ženy je jistě velice pozitivní, že skořice dovede zmírnit i silné menstruace nebo se dá využít v boji proti nepříjemné celulitidě.
Skořice je výborná na naše trávení, protože štěpí tuky, zlepšuje jejich metabolismus spolu s metabolismem cukru u lidí s cukrovkou. Skořice v lidském organismu snižuje hladinu špatného cholesterolu, což není od věci. Řada vědeckých studií potvrzuje účinek skořice v prevenci trombózy tím, že přispívá k ředění krve a zabraňuje vzniku sraženin. Také zahřívá a stimuluje zažívací trakt a zklidňuje tělo při průjmu, nevolnosti či nadýmání.
Pokud potřebuje dostat zpátky chuť k jídlu, pak si určitě dejte skořici a chuť k jídlu by se vám měla v poklidu vrátit. Skořice najde využití i zevně proti revmatismu. Taktéž má skořice dezinfekční a antibiotické účinky, přičemž se nebojí ani bakterií, které účinně likviduje.
Skořice se velice často využívá i jako prostředek proti nachlazení, chřipce a kašli. V neposlední řadě se v nedávné době začalo hovořit i o využití skořice v boji proti rakovině, jelikož skořici se připisuje důležitá schopnost zastavit rozšiřování nežádoucích buněk v lidském těle.
V zásadě se dá konstatovat, že skořice nepouští k nádoru dostatečné množství živin a kyslíku. Skořice též odstraňuje bolesti svalů a kloubů. Do těla díky skořici dostanete i vápník, vlákninu a řadu minerálů, z nichž je nejvýznamnější mangan. Jednu z možných komplikací při užívání skořice představuje alergická reakce, kterou někdo na skořici může mít, takže na to si dávejte raději pozor.
Také lidé, kteří užívají léky jako inzulin či přípravky na ředění krve, by se měli nejprve poradit se svým ošetřujícím lékařem, než začnou konzumovat větší množství skořice. Těhotné ženy by též neměly konzumovat nadměrné množství skořice.
Zajímají vás čaje se skořicí? Podívejte na zboží, které skořici obsahuje.