Moringa a její účinky
Kdo chce zdravě žít, ten si jistě hledá různé informace o možnostech, jak vylepšit svůj zdravotní stav za pomoci různých přírodních produktů. Jednu z velice zajímavých šancí, jak vylepšit zdraví představuje moringa. Moringa stále ještě není v našich zeměpisných šířkách a délkách natolik proslulá, aby o ní každý věděl, a proto se na její pozitivní i negativní účinky podívejme společně v tomto článku. Ostatně moringa bývá častokrát označovaná za jednu z nejužitečnějších rostlin na celém světě z hlediska svojí výživové hodnoty.
Obsažené látky
V morinze se nachází celá řada účinných látek, které prospívají lidskému organismu. Významnou látku přítomnou v morinze představují salvestroly. Salvestroly jsou ochrannými látkami, jež si řada rostlin tvoří jako ochranu před nebezpečnými chorobami a škůdci. Velice výrazný podíl chlorofylu v listech je taktéž vcelku zajímavým, protože v podstatě žádná jiná rostlina nemá ve svých listech větší podíl chlorofylu než právě moringa.
Dalším pozitivem je řada antioxidantů. V morinze najdete také rostlinný hormon zeatin. Listy moringy mohou být zajímavé i pro vegetariány, jelikož obsahují kvalitní rostlinnou bílkovinu. Pozitivně lze hodnotit vysoký obsah vitamínů A, B, C, D, E či K. Zapomenout nemůžeme ani na přítomnost nenasycených mastných kyselin Omega 3, 6 a 9. Moringa skutečně obsahuje neuvěřitelné množství tělu prospěšných látek.
Pozitivní zdravotní účinky moringy
Přítomnost chlorofylu v listech moringy pomáhá s tvorbou zdravé krve, do níž přivádí větší množství kyslíku, čímž se zlepšuje látková výměna, posiluje imunita a lépe tělo bojuje proti zákeřným infekcím. S nebezpečnými volnými radikály, což jsou nestabilní kyslíkaté sloučeniny, jimž chybí jeden elektron a hledají, kde si ho „ukrást“, si poradí v morinze obsažené antioxidanty. Rostlinný hormon zeatin dokáže rozesílat vitamíny, minerály, stopové prvky apod. na místa, kde je jich zrovna potřeba. V rámci jedné dánské studie bylo prokázáno, že moringa má pozitivní vliv na léčbu poškozené pokožky.
Zeatin z moringy působí proti stránutí buněk a aktivizuje organismus a vlastní produkci látek, čímž podporuje udržení elastické a mladistvé pokožky. Tento rostlinný hormon má taktéž kladný vliv na vyrovnání hormonální hladiny u pubertálních dívek a u žen v klimakteriu. Moringa se dále doporučuje pro zlepšení špatného spánku, při žaludečních vředech či proti ekzémům. Často se využívají produkty z kořene moringy, které mají antibakteriální a protizánětlivé účinky.
Slouží taktéž jako stimulant a bylinný prostředek proti nadýmání. Moringa obsahuje vysoké množství vitamínů A a C, které společně s železem tvoří zajímavou kombinaci, která pomáhá sportovcům pro zvýšení energie a výdrže. Pakliže se chystáte shodit nějaké ty nadbytečné kilogramy, avšak nedokážete se ovládnout, protože máte příliš velkou chuť k jídlu, můžete využít moringy. Ta se totiž dá využít jako produkt, jenž likviduje zvýšenou chuť k jídlu.
Pozitivní vliv má moringa i na lidský zrak. Nenasycené mastné kyseliny Omega 3 a 6 pomáhají s kvalitní funkcí mozku, asistují s posilováním imunity a v neposlední řadě snižují riziko kardiovaskulárního onemocnění. Nenasycená mastná kyselina Omega 9 potom podporuje kardiovaskulární zdraví a hlavně stabilizuje hladinu cholesterolu v lidském organismu, což je zvláště v dnešní době velice potřebné.
Výživová hodnota
Moringa je bohatá na vitamíny, minerály a další živiny. Listy obsahují významné množství vitaminů A, C a E, vápníku, draslíku a proteinů. Taková výživová bohatost může pomoci předcházet nedostatkům živin a podporovat celkové zdraví.
Antioxidanty a protizánětlivé účinky
Listy moringy jsou bohaté na antioxidanty, jako jsou flavonoidy, polyfenoly a askorbová kyselina, které pomáhají chránit tělo před poškozením volnými radikály. Antioxidanty mohou také pomoci snižovat zánět a chránit před některými chronickými onemocněními, jako jsou srdeční choroby a cukrovka.
Podpora imunitního systému
Díky vysokému obsahu vitamínu C a dalších esenciálních živin může moringa posilovat imunitní systém a pomáhat tělu v boji proti infekcím.
Snížení hladiny cukru v krvi
Některé studie ukazují, že moringa může pomoci snížit hladinu cukru v krvi, což je zvláště prospěšné pro lidi s diabetem. Tento účinek je pravděpodobně způsobený látkami v moringě, které pomáhají zlepšovat zpracování cukru v těle.
Snížení hladiny cholesterolu
Podobně jako ovoce a zelenina může i moringa přispět ke snížení hladiny špatného cholesterolu v krvi a podpořit zdraví srdce.
Ochrana proti toxickým látkám
Moringa má detoxikační vlastnosti a může pomoci chránit játra a další orgány před poškozením toxickými látkami a těžkými kovy.
Použití ve výživě a kuchyni
Kromě léčivých vlastností je moringa využívána také ve výživě. Listy, které mají mírně kořeněnou chuť, lze přidávat do salátů, polévek a dalších pokrmů. Semena moringy se používají pro jejich olej, známý jako ben olej, který je odolný proti žluknutí a často se využívá v kosmetice a jako mazivo.
Moringa oleifera je rostlina s mnohastranným využitím a významnými zdravotními přínosy. Díky své vysoké výživové hodnotě a léčivým vlastnostem může být užitečným doplňkem pro podporu celkového zdraví a pohody. Je důležité mít na paměti, že ačkoliv moringa nabízí mnoho zdravotních výhod, měla by být používána jako součást vyvážené stravy a zdravého životního stylu.
Čaj z moringy
Moringa čaj, vyrobený z usušených a mletých listů moringy (Moringa oleifera), je tradiční nápoj, který se těší rostoucí popularitě díky svým zdravotním přínosům a příjemné chuti. Tento zázračný strom, původem z Indie, Pákistánu a Nepálu, se v posledních letech stal středem pozornosti v mnoha kulturách po celém světě pro své výživné a léčivé vlastnosti. Čaj z moringy je považován za vynikající zdroj antioxidantů, vitaminů a minerálů, a nabízí širokou škálu zdravotních přínosů.
Příprava a chuť
Příprava moringa čaje je jednoduchá a podobá se přípravě běžných bylinkových čajů. Listy moringy se suší, drtí a následně se z nich lze připravit nálev. Chuť čaje z moringy je často popisována jako mírně zemitá, travnatá a oříšková, což mnohým připomíná chuť zeleného čaje, ale s méně hořkými tóny.
Příprava moringa čaje je jednoduchý a přímočarý proces, který vám umožní vychutnat si všechny zdravotní přínosy této úžasné rostliny. Zde je krok za krokem návod, jak si připravit moringa čaj:
Co budete potřebovat:
- 1 čajovou lžičku sušených listů moringy (přibližně 2-3 gramy)
- 250 ml horké vody (asi 80-90°C, nikoli vroucí, aby se zachovaly živiny)
- Sítko nebo čajový filtr
- Volitelně: med, citron, zázvor nebo máta pro dochucení
Postup:
- Příprava surovin: Ujistěte se, že máte připraveny všechny ingredience a náčiní. Sušené listy moringy by měly být čisté a bez nečistot.
- Zahřátí vody: Zahřejte vodu na požadovanou teplotu. Pro moringa čaj je ideální voda o teplotě mezi 80 a 90°C, protože příliš vysoká teplota může zničit některé citlivé živiny a antioxidanty.
- Přidání listů moringy: Vložte sušené listy moringy do čajového filtru nebo přímo do šálku. Pokud používáte sítko, položte ho na vrch šálku.
- Louhování: Přelejte horkou vodu přes listy moringy a nechte louhovat 3-5 minut. Delší louhování může zvýraznit chuť a zvýšit uvolňování živin, ale také může způsobit, že čaj bude hořčejší.
- Dochucení (volitelné): Pokud preferujete sladší čaj, přidejte trochu medu. Citronová šťáva dodá čaji osvěžující kyselost a zázvor nebo máta mohou přidat další rozměr chuti.
- Podávání: Jakmile dosáhnete požadované síly čaje, odstraňte listy moringy nebo cedník. Čaj je nyní připraven k pití.
Tip:
- Moringa čaj může mít pro některé osoby mírně projímavý účinek, takže doporučujeme začít s menší dávkou listů a postupně zvyšovat množství podle vaší osobní tolerance.
- Můžete experimentovat s přidáním dalších bylin nebo čajů k moringa čaji pro různé chuťové kombinace. Například zelený čaj nebo heřmánek mohou být vynikajícím doplňkem.
Užijte si svůj moringa čaj a jeho potenciální zdravotní přínosy!
Nežádoucí účinky moringy
Pokud očekáváte při konzumaci moringy okamžitou změnu, která bude vidět, pak byste měli vědět, že efekt není zřejmý ihned. Měli byste si uvědomit, že cyklus obnovy buněk trvá přibližně měsíc, takže si dejte čas zhruba tři měsíce. Organismus se totiž nejprve potřebuje zbavit toxinů a škodlivých usazenin. Teprve potom se může začít regenerovat a vybalancovat. Kůra sice není toxická, nicméně její užívání se nedoporučuje ženám, které plánují otěhotnět. V Indii a afrických zemích se sice moringa tradičně využívá i v těhotenství, nicméně vzhledem k dosavadní neexistenci studie, jež by si za cíl vzala eventuální vedlejší účinky, není konzumace během těhotenství doporučena.
Vzhledem k tomu, že se moringa vědecky začala zkoumat teprve před krátkou dobou, neexistuje dostatečné množství výzkumů, nicméně i přesto to vypadá, že se jedná o skutečně zajímavou rostlinu, která má jen minimální množství negativních účinků na lidský organismus.
Každopádně převažují pozitiva, kterých je skutečně celá řada a moringa si zaslouží naši pozornost. Je tedy až s podivem, že se západní civilizace moringou začala zaobírat až v relativně pozdní době, vždyť moringu už znali starověcí Indové, kteří jí popsali ve svých starodávných textech.
Pokud zde máme vyslovit nějaký konečný názor, pak vězte, že vyzkoušení moringy se zdravotně vyplatí. Jestliže se obáváte vysokých finančních investic, měli byste si říci, nakolik si ceníte vlastní zdraví a potom se skutečně rozhodnout.