Yamacha - původní japonský čajovník?
Je všeobecně známo, že čajovník pochází z Číny. V celém jihozápadním Japonsku však rostou divoké čajovníky zvané yamacha.
Je yamacha původní japonskou čajovou rostlinou?
Problémem je určit datum, kdy se první čajovník dostal do Japonska, protože se tak možná stalo ještě před písemnými zprávami. Yamacha se liší od japonských komerčních odrůd a zdá se, že se pěstuje již stovky let. Její lístky nemají jednotný tvar a velikost, což je další důkaz, že yamacha neprošla nepřetržitým procesem selekce ze strany pěstitelů čaje.
Yamacha se vyskytuje v blízkosti (v okruhu asi 2 km) lidských sídel a zemědělské půdy. Mimo tyto oblasti se rostliny yamachy nevyskytují. To znamená, že yamacha byla v minulosti pěstována, i když to neposkytuje žádné vodítko o jejím původu.
Co říkají studie
Jedna studie vedená profesorem Hašimotem Minoru uvedla, že čajovníky yamacha byly pravděpodobně tajně pěstovány v období Kamakura (1185-1333) ve snaze vyhnout se vysokým daním uvaleným na pěstitele zeleného čaje a zůstaly skryty až do současnosti. Proto není yamacha zase tak stará.
Další studie z roku 2002 s analýzou DNA dospěla k závěru, že je velmi pravděpodobné, že yamacha a moderní japonské kultivary mají stejný původ.