Rooibos - léčivý čaj bez kofeinu
Většina oddaných milovníků čaje se přinejmenším před nedávnem již setkala s rooibosem, který můžeme považovat za jakýsi čaj v úvozovkách. Přestože totiž nejen jeho příprava, chut' i zdravotní účinky silně připomínají klasické čaje, tedy sušené lístky čajovníku, získává se rooibos z původem jihoafrického keře aspalathus linearis. V současné době však jde o nedílnou součást sortimentu všech dobrých čajoven, specializovaných prodejců čaje a dnes i supermarketů. Velice často se s ním na těchto místech můžeme setkat jako s tzv. Červeným čajem.
Můžeme se s ním přitom setkat jak v klasické sypané podobě, tak i v nálevových sáčcích. Na trhu je k dispozici jeho tradiční varianta, ale navíc i pestrá paleta rooibosu ochuceného – vanilkou, medem, kakaový, broskvový či rozličnými druhy ovoce.
Přírodní síla bez kofeinu
Jeden z hlavních „trumfů“ rooibosu spočívá ve skutečnosti, že na rozdíl od klasických čajů v jeho složení nenajdeme žádný kofein. Proto je výsledný nápoj nanejvýš vhodný pro každého, kdo by se kofeinu rád vyhnul: at' už zdravotních důvodů, či třeba kvůli otázce náboženské víry. Samozřejmě jej bez sebemenších obav můžeme servírovat i dětem.
Rooibos se však v prostředí českých čajoven i domácností neuchytil výhradně právě kvůli zmíněné absenci kofeinu. Lví podíl na jeho rostoucí oblibě májí totiž také pozitivní účinky pravidelného pití rooibosu na lidské zdraví.
Zdravotní účinky rooibosu
Přítomnost požehnaného množství minerálů, pomoc při bolestech hlavy, hubnutí, psychickém vyčerpání či nebo problémech s usínáním nebo s alergiemi. Tak vypadají jen některé známé účinky tohoto nápoje. S nímže na našem kontinetu můžeme setkat již více než jedno století.
Objevy těchto příznívých zdravotních účinků v žádném případě nejsou jen výsledkem urputné vědecké práce v laboratořích Západního světa. Ve skutečnosti je tomu spíše naopak: aspalathus linearis je totiž po dlouhá staletí známou a s oblibou užívanou přísadou v tradiční medicíně jižní Afriky. Zde se tak s rooibosem i dnes můžeme setkat jako se zaručeným prostředkem v boji s alergiemi, astmatem, kolikou či problémy se srdcem.
Rooibos na posílení imunity
Právě tyto výsledky pak představovaly hlavní impuls pro další zkoumání efektů rooibosu na lidské zdraví. Ty mimo jiné prokázaly, že spolu s přítomností antioxidantů v rooibosu můžeme nalézt také látky, které účinně posilují náš imunitní systém.
Podobně máme k dispozici i studie, jež přesvědčivě dokládají, že rooibos by v budoucnu mohl sehrát důležitou roli rovněž v boji s rakovinou: ukazuje se totiž, že některé látky přítomné v aspalathu linearis podle všeho dokáží také zpomalit rychlý rozvoj rakovinového bujení. Samozřejmě však ani v nejmenším není možné říci, že by například pouhé každodenní pití nálevu rooibosu mohl fungovat jako nástroj bezpečné prevence rakoviny jako takové.
Na závěr ještě dodejme, že rooibos své uplatnění může najít i v prostředí kosmetického průmyslu: pokud totiž budeme aplikovat jeho extrakt přímo na lidskou pokožku, můžeme tímto způsobem dosáhnout zajímavého zpomalení jejího celkového stárnutí.