Jak ortodoxní čaj pomáhá zvládat úzkost a depresi
Ortodoxní čaj – tedy pravý čaj z listů čajovníku (Camellia sinensis) zpracovaný tradiční metodou – je po staletí ceněn nejen pro svou chuť, ale i pro své blahodárné účinky na mysl. V tomto článku si vysvětlíme, co přesně ortodoxní čaj znamená a čím se liší od „neortodoxních“ čajů. Podíváme se na tradiční úlohu čaje při zklidnění a duševní pohodě v různých kulturách. Představíme hlavní druhy ortodoxních čajů (černý, zelený, oolong aj.) a jejich typické účinné látky – zejména kofein, L-theanin a antioxidanty. Populárně-naučnou formou popíšeme, jak tyto složky působí na mozek a nervovou soustavu, obzvláště ve vztahu k úzkosti a depresi. Zmíníme také několik vědeckých studií, které naznačují, že pití čaje může zlepšovat náladu, snižovat stres či úzkost. Na závěr nabídneme praktické tipy, jak čaj správně připravovat a využívat jako součást duševní hygieny.
Co je ortodoxní čaj a jak se liší od neortodoxního
Ortodoxní čaj označuje čaj, který je zpracováván tradičním, převážně ručním postupem. Při ortodoxní metodě se čajové lístky zpravidla sbírají ručně – sbírají se buď jen nejmladší pupeny, nebo první dva až tři lístky z výhonku. Následně lístky zavadají (lehce osychají) přirozeně a jsou opatrně promíchávány. Poté dochází k rolování a oxidaci (nesprávně někdy nazývané fermentace) – těmto krokům se věnuje dostatek času (mnohdy několik hodin) a postupuje se pomalu, aby se v lístcích mohly rozvinout žádoucí chuťové a aromatické látky. Na závěr se lístky suší šetrně při nízké teplotě, aby se zastavila oxidace, snížil obsah vody pod ~3 % a čaj se dal dlouhodobě skladovat.
Oproti tomu neortodoxní metodou se označuje především plně strojový, průmyslový proces typu CTC (Crush–Tear–Curl). Při metodě CTC procházejí lístky strojem s ozubenými válečky, který je drtí, trhá a svinuje do malých kuliček. Tak vzniká čajová drť vhodná např. do sáčků. Čaje vyrobené CTC metodou bývají chuťově jednotnější – velmi silné, svíravé a sytě zbarvené – ale postrádají komplexnost aroma, protože drcením listů zanikají jemnější nuance. Naproti tomu ortodoxně zpracované čaje si zachovávají celé lístky a každý z nich má unikátní komplexní chuťový profil. Ortodoxní čaje představují jen menší část světové produkce (cca 10 %), jsou však vyhledávány znalci pro svou kvalitu a pestrost chutí.
Čaj jako nápoj pro uklidnění v tradičních kulturách
Čaj sehrál důležitou roli v mnoha kulturách jako prostředek uklidnění, meditace a duševní pohody. V asijských tradicích je spojován s harmonií mysli a těla. Například v tradiční čínské medicíně je čaj považován za elixír, který zklidňuje ducha, tiší úzkost, navozuje klid a vyrovnanost. Už před tisíci lety byl čaj v Číně využíván pro své účinky proti duševnímu napětí – podle starých spisů měl regulovat „šen“ (ducha) a pomáhat zvládat stres.
V buddhistických kulturách se pití čaje stalo součástí duchovní praxe. Zenoví mniši v Číně a Japonsku pili silný zelený čaj (např. práškový matcha) před meditací, aby zůstali bdělí, ale zároveň klidní. Čaj obsahující L-theanin jim umožnil dlouhé hodiny meditovat ve soustředěném, avšak uvolněném stavu mysli. Japonský čajový obřad (Čadó, „cesta čaje“) je přímo zaměřen na vytvoření atmosféry ticha a vnitřního klidu. Každý pohyb při přípravě čaje má svůj význam a hostitel se snaží navodit poklidnou, meditativní atmosféru, v níž hosté zapomenou na starosti a plně se soustředí na přítomný okamžik a šálek čaje. Tento rituál reflektuje zenové hodnoty jednoduchosti, harmonie a míru.
I v dalších kulturách je čaj spojován s pohodou. Tibeťané tradičně pijí slaný máslový čaj po šálcích během dne – pomáhá jim zahřát se a udržet pozornost při modlitbách v chladném klimatu Himalájí. V Indii se masala čaj s kořením podává pro povzbuzení i jako společenský nápoj, který má povznést náladu. V anglické kultuře se zakořenilo „čaj o páté“ a obecně platí, že „šálek čaje“ je univerzálním receptem na nervy – Britové tradičně nabídnou čaj člověku v rozrušení, aby se uklidnil. Také v Česku není rčení „uklidnit se šálkem čaje“ neznámé.
Napříč kulturami tedy čaj sloužil nejen k utišení žízně, ale i jako rituál k dosažení vnitřní rovnováhy. Čajový dýchánek či obřad představoval moment, kdy se lidé zastavili, odpočinuli si od shonu a navodili pocit pohody. Jak trefně poznamenává jeden čajový zdroj: čaj je „prostředek k dosažení vnitřní harmonie, i když třeba jen na chvíli“. V dnešní uspěchané době nám taková pauza u šálku čaje může pomoci uvolnit napětí a zlepšit náladu.
Druhy ortodoxních čajů a jejich účinné látky
Ortodoxní metoda zpracování se využívá u všech hlavních druhů pravého čaje – zeleného, černého, polozeleného (oolong), bílého a dalších. Každý z těchto čajů má trochu jiné složení a obsah účinných látek v závislosti na zpracování, ale některé klíčové bioaktivní látky jsou společné:
-
Zelený čaj (neoxidovaný): Zpracovává se tak, aby nedošlo k oxidaci lístků – ihned po sběru se lístky zahřívají (např. napařují či opraží), takže si uchovají zelenou barvu i vysoký obsah antioxidantů. Zelený čaj obsahuje menší množství kofeinu než černý, ale zato je velmi bohatý na polyfenoly zvané katechiny (nejznámější je EGCG – epigalokatechin galát). Má také hodně L-theaninu, protože právě zelené čaje (zejména kvalitní japonské, např. gyokuro či sencha) obsahují vysoké množství této aminokyseliny. Kombinace mírného kofeinu, L-theaninu a antioxidantů dává zelenému čaji pověst nápoje navozujícího bdělou pohodu.
-
Černý čaj (plně oxidovaný): Prochází úplnou oxidací, lístky zhnědnou až zčernají. Černý čaj mívá obecně nejvyšší obsah kofeinu ze všech čajů – šálek může obsahovat ~40–60 mg kofeinu (záleží na druhu a přípravě). Díky oxidaci obsahuje jiné polyfenoly než zelený čaj – tzv. theaflaviny a thearubiginy, což jsou sloučeniny dodávající černému čaji tmavou barvu a svíravost. L-theaninu má černý čaj o něco méně než zelený (část se může při oxidaci odbourat), ale stále dost na to, aby se projevily jeho účinky. Černý čaj tak působí povzbudivě, ale v porovnání s kávou méně drsně – poskytuje “měkčí” stimulaci díky přítomnosti theaninu.
-
Oolong (polozelený čaj): Jedná se o částečně oxidovaný čaj – něco mezi zeleným a černým. Existují světlé oolongy (blíže zelenému) a tmavé oolongy (blíže černému). Složkami je oolong někde uprostřed: má střední obsah kofeinu, střední množství katechinů (část se oxidací přemění na jiné polyfenoly) a obsahuje také L-theanin. Oolongy jsou známy komplexní chutí a podle tradiční čínské medicíny mají harmonizační účinky – mohou povzbudit mysl, aniž by vyvolaly nepokoj.
(Dále existují i bílé čaje (minimálně zpracované mladé pupeny s velmi jemnou chutí a vysokým obsahem antioxidantů) či tmavé čaje typu pu-erh (fermentované), ale ty už představují specifičtější kategorie. Pro naše téma – účinky na psychiku – jsou nejvýznamnější výše zmíněné druhy kvůli obsahu kofeinu a L-theaninu.)
Typickými účinnými složkami v pravých čajích jsou tedy:
-
Kofein (tein): Přírodní alkaloid, který stimuluje centrální nervový systém. Blokuje v mozku receptory adenozinu (látky navozující únavu), čímž oddaluje pocit ospalosti. Také zvyšuje uvolňování neurotransmiterů jako dopamin a noradrenalin, což vede k pocitu větší energie, soustředění a často i zlepšení nálady. Šálek čaje obsahuje méně kofeinu než šálek kávy, účinek je tedy mírnější a rovnoměrnější. Náraz kofeinové energie z čaje bývá pozvolnější a díky dalším složkám (theanin, polyfenoly) nedochází tak často k „nervozitě“ či roztěkanosti jako po silné kávě. Přesto vyšší dávky kofeinu mohou u citlivých jedinců úzkost zhoršovat – proto je u úzkostných lidí vhodné pít čaj s mírou a spíše slabší nálevy.
-
L-theanin: Jedinečná aminokyselina nacházející se téměř výhradně v čaji (zeleném i černém). L-theanin má zklidňující účinky na mozek, ale na rozdíl od sedativ nezpůsobuje ospalost. Chemicky je podobný neurotransmiteru glutamátu. V mozku podporuje tvorbu alfa vln, které jsou spojovány s uvolněným, meditativním stavem mysli. Také stimuluje uvolňování dopaminu, serotoninu a GABA – látek, které zlepšují náladu a navozují pocit pohody. L-theanin tak působí anxiolyticky (proti úzkosti) a mírně antidepresivně. Zajímavé je, že L-theanin a kofein v čaji působí synergicky: kofein zajistí bdělost, theanin potlačí nervozitu. Společně vytvářejí stav často popisovaný jako „klidná bdělost“ – člověk je pozorný, ale zároveň uvolněný. Právě díky L-theaninu čaj osvěžuje mysl, aniž by přepjal nervy.
-
Antioxidanty (polyfenoly): Čaje jsou bohaté na různé polyfenolické sloučeniny, které mají antioxidační účinky – pomáhají neutralizovat volné radikály v těle a mozku. V zeleném čaji dominují katechiny (EGCG), v černém čaji theaflaviny; všechny však přispívají k ochraně buněk před poškozením. Antioxidanty v čaji mají také protizánětlivé působení a podporují kardiovaskulární zdraví (lepší průtok krve, pružnost cév), což může sekundárně prospívat mozku. Chronický zánět a oxidační stres jsou spojovány s rozvojem deprese a úzkostných poruch; polyfenoly z čaje mohou tento stres zmírňovat a tím potenciálně působit proti depresivním náladám. Některé výzkumy na zvířatech naznačují, že katechiny (jako EGCG) mohou ovlivňovat hladiny neurotransmiterů v mozku a mít antidepresivní účinky (např. zvýšením hladiny dopaminu a BDNF v určitých oblastech). Celkově lze říci, že pravidelná konzumace antioxidantů z čaje podporuje odolnost mozku vůči zátěži.
Čaj dále obsahuje řadu stopových látek, jako jsou minerály (draslík, mangan, fluor), vitaminy (skupiny B, vitamin C v zeleném čaji) a další sloučeniny (např. v čaji vznikají během oxidace i theanory a další deriváty theaninu). Tyto látky již nehrají tak přímou roli v ovlivnění psychiky, ale přispívají k celkovým zdravotním přínosům čaje.
Působení složek čaje na mozek a duševní zdraví
Díky výše zmíněným složkám má čaj pozoruhodné účinky na náš mozek a psychiku. Kofein z čaje se vstřebává během 15–30 minut po vypití šálku. Povzbuzuje centrální nervovou soustavu – člověk se cítí bdělejší, soustředěnější a často i v lepší náladě. Krátkodobě kofein může zlepšit schopnost reagovat a pocit energie. Mechanismus zahrnuje blokádu adenozinových receptorů v mozku, což vede k vyšší aktivitě neuronů a uvolnění stimulujících neurotransmiterů (dopaminu, noradrenalinu). Dopamin v prefrontální kůře přispívá k pocitu motivace a mírné euforie, proto si lidé po kofeinu mohou připadat optimističtější. Nesmíme však zapomenout, že kofein může mít i stinnou stránku – u citlivých osob nebo ve velkých dávkách vyvolává nervozitu, bušení srdce či zhoršení úzkosti. Čaj naštěstí díky mírnější dávce kofeinu a přítomnému L-theaninu obvykle takové nežádoucí přepjetí nezpůsobuje. Naopak, L-theanin nastupuje zhruba 30–40 minut po požití čaje a uklidňuje mysl. Podporuje tvorbu alfa mozkových vln, jež navozují stav relaxace podobný meditaci. To se projevuje subjektivním pocitem uvolnění a snížení psychického napětí, aniž by klesla bystrost. L-theanin také zvyšuje hladiny GABA (kľíčového tlumivého neurotransmiteru) a stimuluje dopamin a serotonin v mozku. Tím přispívá ke zlepšení nálady a může potlačit pocity úzkosti.
Kombinace kofeinu s theaninem v šálku čaje působí na úzkost a stres velmi zajímavě: kofein sám o sobě by mohl úzkost zhoršit (stimulací sympatiku a uvolněním adrenalinu), ale theanin jeho efekty vyvažuje – snižuje krevní tlak, zklidňuje tep a navozuje stav „soustředěného klidu“. Výsledkem je, že po čaji se můžeme cítit současně povzbuzeni i zrelaxovaní, což je ideální kombinace pro úzkostné jedince, kteří potřebují energii, ale nesnesou další nervové napětí. Studie EEG (elektroencefalografie) u lidí skutečně potvrdily, že podání čistého L-theaninu zvyšuje v mozku alfa vlny a subjektivně lidé uvádějí pocit uvolnění. Navíc některé experimenty naznačují, že L-theanin zlepšuje pozornost a paměť, zejména v synergii s kofeinem: například kombinace ~50 mg kofeinu a ~100 mg theaninu (odpovídající několika šálkům čaje) vedla ke zlepšení rychlosti a přesnosti kognitivních úloh a zároveň ke snížení pocitu duševní únavy.
Antioxidační a protizánětlivé působení čaje se může projevit v dlouhodobé ochraně mozku a podpůrně tak působit proti depresivním a úzkostným stavům. Chronický stres často způsobuje zvýšenou tvorbu volných radikálů v mozku a zánětlivé procesy, což přispívá k poškození neuronů a narušení rovnováhy neurotransmiterů. Polyfenoly z čaje (zejména zeleného) prokazatelně snižují zánětlivé markery a oxidační stres v těle. Výzkumy dokonce spojují vyšší spotřebu antioxidantů s nižším výskytem deprese: lidé, kteří konzumují hodně ovoce, zeleniny a třeba i čaje, mívají statisticky méně depresivních příznaků – zřejmě i díky ochrannému vlivu antioxidantů na mozkové buňky a cévy zásobující mozek. Zelený čaj mohl v experimentálních studiích na zvířatech zvýšit hladinu neurotrofních faktorů (např. BDNF) v hipokampu, což podporuje neuroplasticitu – ta bývá u deprese snížená a její zlepšení souvisí s antidepresivním účinkem.
Čaj tedy působí na mozek mnoha cestami: krátkodobě ovlivňuje neurotransmitery a mozkové vlny (bdělost vs. relaxace), dlouhodobě pak přispívá k neuroprotekci a možná i k trvalejší úpravě stresové reaktivity mozku. Nesmíme samozřejmě chápat pití čaje jako všelék – těžkou úzkost či depresi samotný čaj nevyléčí. Může však být užitečným podpůrným prostředkem, který pomůže zklidnit mysl, zlepšit náladu a zvýšit odolnost vůči stresu v rámci každodenní péče o duševní zdraví.
Co říkají vědecké studie o čaji, úzkosti a depresi
Účinky čaje na duševní zdraví se staly předmětem řady odborných studií. Několik zajímavých zjištění:
-
Nižší výskyt deprese u pravidelných pijáků čaje: Velká observační studie mezi více než 600 čínskými seniory zjistila, že ti, kdo pijí čaj pravidelně 15 a více let, měli výrazně méně příznaků úzkosti a deprese oproti těm, kdo čaj nepijí. Dlouhodobé popíjení čaje (nejčastěji zeleného nebo oolong) bylo spojeno s nižšími skóre depresivity a úzkostnosti, i po zohlednění věku, pohlaví, zdravotního stavu a dokonce i konzumace kávy. Autoři uzavírají, že bioaktivní látky v čaji pravděpodobně hrají roli v podpoře duševního zdraví ve stáří.
-
Čím více čaje, tím lepší nálada – meta-analýza: Souhrnná analýza 11 studií zahrnujících přes 22 tisíc lidí odhalila, že vyšší konzumace čaje je spojena s o 31 % nižším rizikem vzniku deprese ve srovnání s nízkou konzumací. Analýza navíc ukázala lineární vztah – každé 3 šálky čaje denně navíc byly spojeny s dalším poklesem rizika deprese o 37 %. To naznačuje, že pravidelné popíjení čaje má preventivní efekt proti rozvoji depresivních ladění. Samozřejmě může hrát roli životní styl (často zdravější u čajomilců), ale i po statistickém očištění dat zůstával trend příznivý pro čaj.
-
Černý čaj pomáhá zotavit se ze stresu: Známý experiment z Univerzity College London se zabýval tím, zda pití černého čaje ovlivní stresovou reakci. Vědci pod vedením A. Steptoea nechali jednu skupinu mužů pít po 6 týdnů černý čaj 4x denně, zatímco kontrolní skupina dostávala placebo nápoj podobné chuti (s kofeinem, ale bez čajových účinných látek). Poté účastníky vystavili umělému stresu (náročné úkoly) a měřili reakce. Obě skupiny měly při stresu zvýšený tlak, tep i pocit stresu (čaj akutní stresu nezabránil). Avšak po zátěži došlo u pijáků čaje k rychlejšímu zotavení: měli výrazně nižší hladinu kortizolu (stresového hormonu) v krvi než placebo skupina a subjektivně se cítili více uvolnění v regenerační fázi. Také se ukázalo, že čaj snižoval aktivaci krevních destiček spojenou se stresem. Závěr: pití čaje neminimalizovalo prožívání stresu, ale pomohlo tělu i mysli se rychleji uklidnit po stresu. To podporuje myšlenku, že čaj může zlepšovat zvládání stresových situací.
-
L-theanin zmírňuje úzkost a zlepšuje spánek: Účinky samotného L-theaninu (izolovaného z čaje) na psychiku byly testovány v několika klinických studiích. Například randomizovaná placebem kontrolovaná studie z roku 2019 podávala zdravým dospělým 200 mg L-theaninu denně po 4 týdny. Výsledky ukázaly pokles úzkostných a depresivních symptomů podle psychologických škál oproti placebu. Lidé užívající theanin také lépe spali – došlo ke zlepšení kvality spánku a snížení nespavosti. Kognitivní testy navíc odhalily mírné zlepšení pozornosti a verbální fluentnosti. Tato studie naznačuje, že theanin v čaji má skutečně měřitelné anxiolytické a antidepresivní účinky, které se projeví i u zdravých lidí vystavených běžnému stresu. Další výzkumy zkoumají theanin jako doplněk léčby – např. u schizofrenie či majoritní deprese – s prvními slibnými výsledky (zlepšení úzkostných příznaků, omezení vedlejších účinků léků apod.).
-
Zelený čaj a duševní pohoda u mladých: Zajímavá intervenční studie byla provedena u dospívajících studentů s projevy stresu. Ti po dobu 6 týdnů pili 6 šálků bezkofeinového zeleného čaje denně (bohatého na katechiny a theanin). Ve srovnání s výchozím stavem u nich došlo k významnému snížení úrovně úzkosti, depresivity a stresu (měřeno psychologickými dotazníky DASS). Zlepšení nastalo jak u studentů s potížemi (např. koktavostí spojenou s psychickou tenzí), tak u zdravých kontrol. Autoři zároveň ověřili, že tak vysoká dávka zeleného čaje nezpůsobila žádné škodlivé účinky (játra, ledviny v normě). Tato studie podporuje názor, že i polyfenoly a theanin bez kofeinu mohou příznivě ovlivnit náladu a zvládání stresu – tedy že efekt čaje není dán jen kofeinem jako stimulátorem.
Stručně shrnuto, vědecké poznatky naznačují, že pravidelné pití čaje může být spojencem duševního zdraví. Samozřejmě platí „všeho s mírou“ – 10 šálků silného čaje denně vám spíše rozhodí spánek a způsobí žaludeční nevolnost. Ale 2–4 šálky kvalitního čaje denně se jeví jako rozumné množství, které dodá tělu cenné látky a přitom podpoří odolnost proti stresu. Některé zmíněné efekty (snížení rizika deprese) vycházejí z epidemiologických dat – ty sice neprokazují přímou kauzalitu, ale přesto poukazují na zajímavou souvislost. Jiná zjištění (rychlejší pokles kortizolu, snížení úzkosti po theaninu) již přímo demonstrují biologický účinek čaje na lidskou psychiku. Byť je zapotřebí dalšího výzkumu, současné důkazy podporují tradice, které čaji připisovaly uklidňující a náladu zlepšující vlastnosti.
Tipy pro přípravu a pití čaje v rámci duševní hygieny
Abychom z čaje získali maximální užitek pro naši mysl i tělo, vyplatí se věnovat pozornost správné přípravě a vědomému vychutnávání. Zde je několik praktických tipů, jak čaj začlenit do své denní rutiny pro podporu duševní pohody:
-
Udělějte z pití čaje rituál: Namísto hektického vylití sáčku čaje do hrnku zvažte, že si z přípravy uděláte chvíli pro sebe. Vyhraďte si pár minut, kdy se posadíte, uvaříte vodu, připravíte si konvičku nebo oblíbený hrníček. Soustřeďte se na jednotlivé kroky – vůni suchých lístků, zvuk zalévání vodou, stoupající páru. Tento vědomý přístup promění obyčejný šálek v malou meditaci, která vám pomůže zpomalit a uklidnit mysl. Jak se uvádí v souvislosti s japonským čajovým obřadem, už samotný proces soustředěné přípravy navozuje atmosféru klidu a uvolnění, kdy odkládáme všechen shon stranou. V dnešní uspěchané době není od věci se pozastavit, byť jen na chvíli, a vychutnat si šálek dobře připraveného čaje v tichu.
-
Dodržujte správnou přípravu dle druhu čaje: Každý čaj nejlépe vynikne při určitých parametrech zalití. Obecně platí, že zelené čaje zaléváme vodou kolem 70–80 °C a louhujeme krátce (2–3 minuty) – získáme tak jemný povzbuzující nálev bez hořkosti. Černé čaje snesou vroucí vodu (95–100 °C) a delší louhování (3–5 minut), aby se uvolnily všechny chutě; pozor však, ať ho nepřelouhujete, nálev by mohl zbytečně zhořknout. U kvalitních sypaných čajů používejte cca 1 čajovou lžičku lístků na 200 ml vody; sílu nápoje pak upravte množstvím lístků, ne přelouhováním (které uvolní moc tříslovin a nápoj může být svíravý). Správnou přípravou získáte nálev, který je chutný a obsahuje optimální poměr účinných látek – příliš horká voda či dlouhé louhování může zničit jemné aromatické složky a zvýšit hořkost, což by požitek (a potažmo relaxační efekt) snižovalo.
-
Využijte čaj ke vnášení pravidelnosti a rytmu do dne: Můžete si zavést “čajové pauzy” během dne jako pevné body, kdy se zastavíte a věnujete jen čaji. Například dopoledne zelený čaj pro povzbuzení, odpoledne oolong na odpolední zklidnění a soustředění, večer případně jemný bílý čaj nebo bylinný čaj na relaxaci. Takové rytmické rozložení nejen optimalizuje přísun kofeinu (ráno více, večer méně), ale poskytne i psychologické kotvy – chvíle, na které se můžete těšit jako na čas odpočinku. Čaj tak může pomoci strukturovat den a dát mu příjemné relaxační momenty, což prospívá duševní hygieně.
-
Pozor na kofein v podvečer a večer: Pokud trpíte úzkostmi nebo nespavostí, dejte si pozor, kdy pijete poslední kofeinový čaj. U citlivějších lidí je lepší nepít silný čaj později než 6 hodin večer, aby kofein nenarušil usínání. V případě potřeby večerního teplého nápoje zvolte raději bylinný čaj (např. meduňka, heřmánek, levandule) nebo rooibos, které neobsahují kofein a přímo podporují relaxaci a spánek. Případně lze sáhnout po de-caf (odkofeinovaném) čaji, který si zachovává většinu polyfenolů i theaninu, ale kofeinu má minimum – takže poskytne rituál i látky na uklidnění bez rizika nespavosti.
-
Vnímejte své tělo – každému může vyhovovat něco jiného: Někdo reaguje nejlépe na zelený čaj, jiného může zelený čaj (kvůli tříslovinám na lačný žaludek) znervózňovat a raději volí čaj černý s mlékem. Experimentujte s různými druhy. Pokud máte sklony k úzkosti, začněte s jemnějšími čaji (bílý, zelený lehké oxidace) a sledujte účinky. Všímejte si, při kterém čaji se cítíte nejlépe. Klidně si pište “čajový deník” – zaznamenávejte, jaký čaj, v jaké množství a kdy jste pili a jak jste se cítili před a po. Postupně vypozorujete, co vám sedí. Obecně lidé s úzkostmi preferují čaje bohatší na theanin (kvalitní zelené, matcha, gyokuro) a nepříliš vysoký obsah kofeinu najednou. Lidé se sklony k depresivní únavě zas ocení i silnější černé čaje ráno pro nastartování nálady. Respektujte však signály svého těla – cílem je, aby vám čaj pomáhal cítit se lépe, klidněji a vyrovnaněji.
-
Spojte čaj s dalšími relaxačními technikami: Pití čaje můžete zkombinovat s dechovým cvičením, posloucháním uklidňující hudby nebo čtením knihy. Teplý nápoj sám o sobě navozuje pocit útěchy a pohody – využijte toho jako součásti svého self-care rituálu. Například si vytvořte zvyk „večerního čajového ztišení“: uděláte si hodinu před spaním šálek vhodného čaje, vypnete elektroniku, ztlumíte světla a jen tiše sedíte, pijete a pomalu dýcháte. Takový návyk může výrazně pomoci ulevit od stresu nasbíraného přes den a připravit mysl na kvalitní spánek.
Na závěr lze říci, že ortodoxní čaj – díky harmonickému působení kofeinu, L-theaninu a antioxidantů – skutečně může pomoci zvládat úzkost a depresi v rámci podpory duševní rovnováhy. Není to sice všemocný lék, ale jako součást zdravého životního stylu a rituálů duševní hygieny má své pevné místo. Století tradic i moderní věda se shodují, že dobře připravený šálek čaje dokáže uklidnit nervy, pozvednout náladu a dodat mysli jas – a to jsou přesně ty drobné zázraky, které v boji s úzkostí a splíny tolik potřebujeme.
Zdroje: