Ajurvéda a ajurvédský čaj
Spojení tradičního indického lékařství a kvalitního čaje je velice zajímavou volbou. Ajurvédští lékaři využívají speciální bylinné preparáty a léčebné metody v boji proti lehkým onemocněním a chorobám.
Ajurvéda - síla tradice
Ajurvéda se v západním světě stala alternativním druhem léčby. Jedná se o skutečně starý způsob léčby, jehož kořeny spadají až do druhého tisíciletí před naším letopočtem. Ajurvéda se považuje za nejstarší systém péče o lidské zdraví. Podle ní je základním principem zdraví rovnováha tří energetických charakteristik - tzv. dóš.
Ajurvéda se specializuje na dynamické vyvažování životních energií v těle a většinu poruch označuje za psychosomatické. Součástí ajurvédy jsou různá výživová doporučení a správná životospráva. Ajurvéda klade poměrně velkou váhu k důrazu na prevenci a neustálou podporu zdraví za pomoci vyvážené stravy, pozitivního myšlení a zdravého životního stylu. Každý člověk má podle ajurvédy svůj vlastní jedinečný energetický vzorec. To je každému dáno řadou rozmanitých faktorů a nemění se po celý život. Ovšem řada faktorů se pokouší naši přirozenou rovnováhu narušit, na což je nutné si dávat velice dobrý pozor.
Ajurvéda je tradiční indický systém medicíny, který má kořeny hluboko v historii. Jde o komplexní a holistický přístup k péči o zdraví a léčbě, který kombinuje fyzické, duševní a spirituální aspekty života.
Slovo "ajurvéda" je sanskrtské a doslovně znamená "věda života" (ayur - život, veda - věda). Ajurvéda se zaměřuje na zachování rovnováhy mezi tělem, myslí a duchem jako klíčovým faktorem pro udržení zdraví a prevenci nemocí. Podle ajurvédy je každý jedinec jedinečným kombinací tří základních energií nebo dosh (dosha) - Váta, Pitta a Kapha.
Cílem ajurvédy je dosažení a udržení rovnováhy mezi těmito doshami prostřednictvím různých přístupů, včetně stravy, bylinných léků, jógy, masáží, meditace a dalších terapeutických postupů. Důraz je kladen na prevenci nemocí a udržení zdraví, a to jak fyzického, tak duševního.
Ajurvéda také rozpoznává jedinečnost každého jedince a přizpůsobuje léčbu a životní styl individuálním potřebám a konstituci. Některé ajurvédské postupy se staly populárními i mimo Indii, například jóga, meditace, masáže ajurvédskými oleji a bylinné přípravky.
Je však důležité si uvědomit, že ajurvéda je tradiční systém medicíny a přístupy a postupy v ní obsažené by měly být využívány s ohledem na individuální potřeby a v souladu s doporučeními odborníků ajurvédy. Před započetím jakéhokoliv ajurvédského režimu nebo léčby je vhodné konzultovat s kvalifikovaným ajurvédským lékařem nebo odborníkem na ajurvédu.
Tři dóši – základní princip ájurvédy
Ajurvédske dóšy jsou základními energetickými principy, které se v ajurvédské medicíně používají k popisu a analýze individuálních konstitucí a stavu rovnováhy organismu. Dóša je sanskrtský výraz, který znamená "porucha". Existují tři základní ajurvédske dóšy: Váta, Pitta a Kapha. Každá dóša je spojena s určitými vlastnostmi, fyzickými charakteristikami, emocemi, stravou a životním stylem.
-
Váta: Váta je spojena s energií pohybu a vzduchu. Je to dóša, která ovlivňuje funkce nervového systému, pohyb, dýchání, kreativitu a schopnost přizpůsobit se změnám. Lidé s převahou Váty mají obvykle štíhlou postavu, suchou pokožku, proměnlivou náladu a jsou kreativní a zvědaví. Při nerovnováze Váty se mohou objevit problémy jako úzkost, nespavost, trávicí obtíže a křehké klouby.
-
Pitta: Pitta je spojena s energií ohně a transformace. Je to dóša, která ovlivňuje trávení, metabolismus, termoregulaci a emocionální stabilitu. Lidé s převahou Pitty mají obvykle středně stavěnou postavu, vyzařují teplo, mají ostré smysly a jsou cílevědomí a vůdcovské povahy. Při nerovnováze Pitty se mohou objevit problémy jako zažívací potíže, záněty, podrážděnost a vysoký krevní tlak.
-
Kapha: Kapha je spojena s energií struktury a stability. Je to dóša, která ovlivňuje stabilitu, fyzickou sílu, imunitní systém a emocionální klid. Lidé s převahou Kaphy mají obvykle robustní postavu, dobrou fyzickou odolnost, klidnou povahu a jsou spolehliví a loajální. Při nerovnováze Kaphy se mohou objevit problémy jako přibývání na váze, zpomalení trávení, pocit zablokování a deprese.
Většina lidí má kombinaci více než jedné dóši, přičemž jedna dóša může být přítomna většinou nebo dominovat nad ostatními. Cílem ajurvédy je dosažení a udržení rovnováhy mezi dóšami, což je klíčové pro udržení dobrého zdraví a prevenci nemocí. Ajurvédske dóšy jsou využívány při diagnostice, léčbě a doporučování individuálního životního stylu, stravy, bylinných léků a terapeutických postupů.
Ajurvédské čaje - jak skladovat a připravit
V současné době se dá i na našem trhu narazit na celou řadu ajurvédských čajů. Řadí se mezi ně třeba himálajské ajurvédské bylinné čaje, které jsou exotické, osvěžující a chutné. Obsahují různé druhy bylin, jež jsou nejvhodnější pro zesílení organismu a udržení pevného zdraví. Ajurvédské čaje nejsou určené pro děti do tří roků a také pro těhotné či kojící ženy. Čaje by se měly uchovávat na suchém místě, kde teplota nepřesáhne pětadvacet stupňů Celsia.
Obecně se dá říci, že u ajurvédských čajů platí zásady jako obvykle u čaje. Před použitím si přečtěte návod na přípravu, a pokud nebude určeno jinak, pak se jedna čajová lžička bylinné směsi přelije 250 mililitry vařící vody a směs se nechá přibližně deset až patnáct minut louhovat. Následně sceďte a můžete ajurvédský čaj konzumovat. Doporučené dávkování se u jednotlivých druhů liší, takže si přečtěte popis u konkrétního ajurvédského čaje.
Příprava ajurvédských himálajských bylinných čajů si stále uchovává tradiční podobu, již měla už před dávnými časy. I v současnosti se množství lidí vydává na dalekou pouť do odlehlých horských masivů, kde se sbírají divoce rostoucí byliny. K výrobě himálajských čajů se využívá více než padesát ajurvédských bylin, jež se sbírají na velkém území Himálajského pohoří. Byliny se nejdříve ručně očistí a následně se zpracují jednotlivé části - kořeny, květy, plody, semena, listy, kůra, stonky.
Účinky ajurvédských čajů na naše zdraví
Himálajské byliny mají schopnost léčit, což se mezi lidmi traduje již dlouhá staletí. Himálajské byliny jsou součástí tradičního ajurvéského lékařství, jež je používá v mnoha různých kombinacích. Každý z bylin má široké spektrum působení, tudíž záleží na přesném poměru, v jakém je směs připravena, aby se posílil či omezil jejich specifický účinek. Himálajské ajurvédské čaje z bylin jsou opravdu výjimečnou kombinací léty prověřených bylin.
K nejzásadnějším účinkům se řadí obnovení tělesných i duševních sil. Tyto ajurvédské čaje dokážou harmonizovat tělesné funkce, podporují látkovou výměnu, regenerují tělesné tkáně a přispívají k lepšímu trávení a vyměšování. Zdravotní účinky získáte při pravidelném užívání těchto skvělých čajů.
Ajurvédské bylinky
Ajurvéda využívá širokou škálu bylin pro své terapeutické účely. Zde je seznam několika často používaných bylin v ajurvédské medicíně:
-
Ashwagandha: Podporuje energii a vitalitu, snižuje stres a úzkost, a podporuje zdravý spánek.
-
Kurkuma: Má silné protizánětlivé vlastnosti, podporuje trávení a imunitní systém, a chrání buňky před poškozením.
-
Brahmi: Podporuje zdraví mozku, paměť a koncentraci, a pomáhá snižovat úzkost a stres.
-
Tulsi: Má antioxidační a protizánětlivé účinky, pomáhá při nachlazení a podporuje imunitní systém.
-
Haritaki: Podporuje trávení, detoxikaci těla a zlepšuje funkci střev.
-
Triphala: Kombinace tří bylin (Amalaki, Bibhitaki, Haritaki), která podporuje trávení, detoxikaci, a zlepšuje zdraví tlustého střeva.
-
Guduchi: Posiluje imunitní systém, podporuje detoxikaci a zlepšuje trávení.
-
Neem: Má protizánětlivé, antivirové a antibakteriální účinky, a je používán pro zlepšení stavu kůže a detoxikaci.
-
Shatavari: Podporuje ženské reprodukční zdraví, reguluje hormonální rovnováhu a zlepšuje vitality.
-
Amalaki (Indický angrešt): Má vysoký obsah vitamínu C, posiluje imunitní systém, podporuje trávení a detoxikaci.
Tyto byliny jsou pouze některé z mnoha, které se používají v ajurvédské medicíně. Kombinace bylin a přípravky jsou přizpůsobovány individuálním potřebám pacienta na základě jeho konstituce (dóš) a případné nerovnováhy. Před užíváním bylinných přípravků v ajurvédě je vhodné konzultovat s kvalifikovaným ajurvédským lékařem nebo odborníkem na ajurvédu.