Tradiční sorta černého čínského čaje z provincie Fujian. List je volně svinutý se silně kouřovou vůní. Nálev uzené vůně a chuti, velmi osvěžující účinek.

Ke vzniku tohoto čaje se váže tato historka. Kdysi jednoho dne dělníci v jedné z fujianských čajoven neměli čas na doschnutí čajových lístků pomalou tradiční metodou, a tak schnutí urychlili zapálením borového dřeva pod bambusovými koši s čajem. Čaj uschnul rychle, získal však také jedinečné kouřové aroma.

Čaj je díky své vůni a chuti velmi oblíben. Má vysoký povzbuzující účinek.

Rozhodně doporučuji vyzkoušet.