V řeči indiánských kmenů po tisíciletí užívajících nálev z vnitřní strany kůry kmene stromu  tabebuia serratifolia se mu přezdívá „Tajy“. Což ve velmi volném překladu znamená „mít sílu a energii“. I když se západní svět s lapachem ve větší míře setkává v podstatě až spolu s příchodem devadesátých let dvacátého století, v tropických pralesích zemí jižní Ameriky opravdu o žádnou novinku nej [...]

V současné době je například v Argentině lapacho používané nejčastěji jako přírodní prostředek boje proti rakovině. Právě ve znamení léčby nádorových onemocnění ostatně probíhaly první serióznější vědecké pokusy s využitím lapacha pro účely moderní medicíny. Dnes, padesát let poté, víme zatím bezpečně jenom jedno. Škála zdravotních obtíží, proti kterým nám právě toto Mravenčí dřevo - jak se la [...]

Odehrávají se u vás jarní měsíce tradičně ve znamení ucpaného nosu a zarudlých očí? Brání vám často sezónní alergie v tom, aby jste si užili svůj volná čas opravdu naplno? Anebo vás naopak trápí spíše alergie na jídlo, díky kterým kolikrát musíte hlídat každé svoje sousto? Potom k vám pomoc může dorazit z možná tak trochu nečekané strany. Roiboos totiž není jen vynikající zdroj antioxidantů ne [...]

Podle jedné rozšířené legendy kdysi omylem jedna maminka přidala špetku roiboosu během přípravy mléka pro její nemluvně, které křičelo na celý dům a proto se snažila láhev připravit co nejrychleji. K jejímu velkému překvapení se však bolavé bříško rychle uklidnilo, a dítě navíc brzy usnulo. Co je na této příhodě pravdy nevíme. Jedno je však jisté. V jižní Africe je roiboos tradičním doplňkem s [...]

Tak je roiboos čaj nebo není? Dokáže opravdu unavený organismus probrat podobně jako káva nebo jiné nápoje obsahující kofein? Pokud ale roiboos umí stimulovat tělo k vyšším výkonům, jak je možné, že bývá zároveň doporučovaný naopak ke zklidnění člověka po náročném dni nebo během stresových situací? Kolik roiboosu je vlastně vhodné [...]

Původní obyvatelé hornatých území na sever od jihoafrického Kapského města, odkud pochází, o něm odpradávna s úctou mluvili jako o horském čaji. Mezi osadníky přicházejícími z Evropy se nicméně ujal jako čaj červený, pod kterýmžto jménem se s roiboosem můžeme občas setkat i dnes. Tradiční jihoafrický nápoj připravovaný z lístků keře Aspalathus linearis byl dlouhá staletí součástí lidové medicí [...]

Roiboos má obvykle pověst zázračného nápoje prakticky neobsahujícího kofein, který však i přesto dokáže fungovat jako vzpruha pro náš organismus ve chvílích únavy a ztráty pozornosti. K tomu připočtěme čím dál rozšířenější variantu roiboosu připravovanou jako espresso - a to třeba včetně charakteristické pěny. Výsledkem je často představa, že hlavní síla roiboosu spočívá právě v tomto stimuluj [...]

Pokud jste do světa tohoto tradičního jihoamerického nápoje nahlédli teprve před nedávnem, možná si při procházení nabídky dobrých obchodníků s maté tu a tam nevíte tak docela rady. Protože je v mnoha zemích Latinské Ameriky yerba maté zpravidla opravdu srdcovou záležitostí, jsou dnes k dispozici balení označená nejrůznějšími výrazy, která začátečníkům nejspíš příliš neřeknou. Navíc v každé z [...]