Meduňkový čaj - příprava a účinky na zdraví
Meduňkový čaj patří k čajům, u nichž můžeme využívat jejich léčebné účinky. Pojďme se nyní společně podívat na to, jak se dá meduňkový čaj připravit a jaké má vlastně meduňka pozitivní účinky na lidské tělo.
Příprava meduňkového čaje
Nejprve budete muset sehnat listy meduňky. Meduňka běžně roste v Evropě a střední Asii, ale pěstuje se i v České republice. Sehnat jí také můžete v některém specializovaném obchodě. Nejlépe se hodí čerstvé listy, ale použít se dají také sušené listy. Listy a nať meduňky se sbírají v době mezi červnem a zářím.
Vhodnější je sbírat meduňku v chladnějším počasí, jelikož za horkého počasí se zmenšuje obsah léčivých silic v rostlině. Bylinu se pokuste usušit rychle. Určitě nepoužívejte zdřevnatělou lodyhu nebo snad zahnědlé lupeny. Sušená meduňka by se měla skladovat v papírovém pytlíku. Další nutnou ingrediencí je již jen voda. Přidat si samozřejmě podle chuti můžete i cukr nebo med. Pro přípravu dvou porcí meduňkového čaje budete potřebovat půl litru vody a jednu lžíci meduňky lékařské. Nejprve si dejte do menšího hrnce listy meduňky a následně na ně nalijte vařící vodu.
Okamžitě hrnec zakryjte poklicí, aby nevyprchala silice. Nechte čaj přibližně deset minut louhovat a posléze ho sceďte. Nyní je čaj hotový a připravený ke konzumaci. Podle chuti si ho ještě můžete osladit nebo přidat jinou ingredienci. Meduňkový čaj podávejte vlažný. Popíjet ho můžete každodenně.
Rychlý recept na přípravu čaje z meduňky:
Co budete potřebovat:
- Čerstvé nebo sušené listy meduňky
- Voda
- Konvice
- Čajový filtr nebo sítko
- Šálek
Postup:
-
Připravte si čerstvé nebo sušené listy meduňky. Můžete použít čerstvé lístky z vaší zahrádky nebo zakoupit sušenou meduňku. Pro čaj z meduňky se doporučuje přibližně 1-2 čajové lžičky meduňkových lístků na šálek čaje.
-
Přiveďte vodu k varu ve vaší konvici. Nechte vodu lehce prochládnout, než ji nalijete do šálku s meduňkovými lístky. Ideální teplota vody pro meduňkový čaj je kolem 90 °C.
-
Dejte meduňkové lístky do sítka nebo čajového filtru a umístěte je do šálku.
-
Nalijte horkou vodu přes meduňkové lístky do šálku. Nechte čaj louhovat po dobu 5-10 minut, abyste dosáhli požadované síly a chuti.
-
Poté odeberte lístky ze šálku.
-
Váš meduňkový čaj je připraven! Můžete ho pít teplý nebo přidat kostky ledu pro osvěžující ledový čaj.
Poznámka: Pokud si přejete sladit čaj, můžete přidat lžičku medu nebo jiného sladidla podle svého vkusu. Meduňkový čaj má příjemnou a osvěžující chuť s mírně bylinkovými tóny.
Takto připravený meduňkový čaj je příjemným způsobem, jak vychutnat blahodárné účinky meduňky a jejích přírodních léčivých vlastností.
Pozitivní účinky meduňky na lidský organismus
A jaké má vlastně meduňkový čaj účinky na lidské zdraví? Pozitivní samozřejmě! V lidovém léčitelství je považován za čaj, který zklidňuje nervy, doporučuje se lidem, co špatně spí, a taktéž působí proti horečce.
Meduňka sama o sobě dokáže působit jako sedativum a snižuje krevní tlak či zpomaluje tep. Taktéž dovede pomoci od bolení břicha, při nadýmání, průjmech, migrénách, závratích či menstruačních bolestech.
Opominout se nedá ani příznivé působení na trávicí trakt a srdce. Při zevním použití se meduňka využívá i na revmatismus, krevní podlitiny a zhmožděniny.